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鼠腹雞腸     
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比喻心胸狹窄，度量小。《金瓶梅》第三一回：「不是這說賊三寸貨強盜，那鼠腹雞腸的心兒，只好有三寸大一般。」也作「小肚雞腸」、「鼠肚雞腸」。
老鼠過街     
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（歇後語）人人喊打。老鼠常偷食穀物、糧食，甚至引起傳染疾病，人人厭惡。全句為老鼠過街──人人喊打。比喻壞人壞事，人人深惡痛恨。如：「這個招搖撞騙、無惡不作的惡人，已成為老鼠過街──人人喊打的對象。」
鼠竄狼奔     
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形容像老鼠野狼般奔逃。《水滸傳》第六九回：「果然百姓扶老𢴲幼，鼠竄狼奔，都逩東平府來。」也作「鼠攛狼奔」。
赤背條鼠（黑條鼠、黑帶鼠、黑線姬鼠）     
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Apodemus agrarius (Pallas, 1771)
體背面為暗鏽黃褐色,側面毛色較淺,腹部灰白色,背腹之界線明顯,背部中央有一黑色縱帶,自頭額以至尾根；頭軀幹長8.4～9.8公分,尾長6.8～8.3公分,體重15～50公克。
歐洲中部和東部、中亞部分地區、西伯利亞南部、中國大陸東北東部和南部、韓國、台灣。
棲息在草生地、農墾區、雜林,通常在地面活動,但能攀爬,也會游泳,通常白天活動,食物包括樹根、穀物、種子、漿果、堅果和昆蟲；族群密度可達每公頃54隻,個體活動範圍通常不超過180公尺；由於分布範圍廣,各地的生殖時間不一,懷孕期21～23天,一胎平均生6仔。赤背條鼠在台灣分布於海拔 300公尺以下的農地,以禾本科、豆科、旋花科根、昆蟲為食；雌鼠在4～1月間有懷孕現象,以4～9月為生殖高峯,一年可生2～3胎,一胎2～5仔,也有研究認為牠們一年可生3～5胎,一胎5～7仔。
哺乳動物綱(Class Mammalia)
囓齒目(Class Rodentia)
鼠科(Family Muridae)
鼠目     
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1.譏笑人眼睛小而外突，面貌醜陋。《新唐書．卷一五○．李揆傳》：「龍章鳳姿士不見用，麞頭鼠目子乃求官邪？」
2.形容人眼光短淺，識見狹小。也作「鼠目寸光」。
沙漠鼠     
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Meriones unguiculatus (Milne-Edwards, 1867)
外型像鼠,耳窄,尾巴長度接近頭軀幹長,後腳略長,可跳躍,門齒有一淺槽；頭軀幹長9.5～18公分,尾長10～19.3公分,雌鼠體重50～55公克,雄鼠體重60公克,尾巴基部毛短,越往末端毛越長,看起來似乎有鬃毛,背部灰褐色,體側毛色較淺,腹部淺黃灰色。
蒙古和附近的西伯利亞南部與中國大陸北部地區、新疆、中國大陸東北。
棲息在砂質或黏土沙漠、灌木叢、乾草原和開墾地,大部分時間待在所挖掘的洞穴中,洞穴深度約0.45～0.6公尺,地道直徑約4公分,有窩和儲食室,白天晚上都會活動,個體一天的活動距離約1.2～1.8公里,最還可達50公里,不冬眠,可以適應環境溫度很大的波動；通常配偶與子代共同居住在同一洞穴中,雌雄均有領域性,雄鼠會協助照顧子代；圈養下終年可生殖,在野外則以2～10月為主要生殖季,雌鼠一年可生3胎,發情週期4～6天,懷孕期19～21天,一胎可生1～12仔,通常生4～7仔,出生時體重2.5公克,閉眼無毛,16～20天後睜眼,20～30天斷奶,65～85天性成熟,野外平均壽命僅3～4個月。
哺乳動物綱(Class Mammalia)
囓齒目(Class Rodentia)
鼠科(Family Muridae)
跳鼠     
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動物名。齧齒目跳鼠科，前腿短，後腿發達，有一條長尾巴，跳躍時可藉以保持身體平衡。毛色棕灰或沙黃色。晝伏夜出，食種子、水果、昆蟲等。多穴居於沙漠、草原地區。
溝鼠     
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別名褐鼠，身體背部為灰褐色，腹部為灰白色，四肢足部為污白色。頭體長18～29公分，尾部僅略短於體長，可達17～28公分，體重100～200克。溝鼠是一種胖碩的大型鼠類，體型在台灣產十三種鼠類中僅次於鬼鼠。門齒及臼齒發達，善於啃咬及研磨，但犬齒與前臼齒退化消失。門齒及臼齒發達，善於啃咬及研磨，但犬齒與前臼齒退化消失。齒式：門齒1/1，犬齒0/0，前臼齒0/0，臼齒3/3；總齒數= 16。
狐鼠之徒     
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比喻為非作歹的小人。《隋唐演義》第七三回：「朝廷之紀綱尚在，但可恨這班狐鼠之徒耳。」
鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗     
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　　又稱Ames試驗。一種檢驗化學物致突變力之方法。應用一組組氨酸營養缺陷型鼠傷寒沙門氏菌作為試驗菌株。因為這些菌株不能合成組氨酸，在缺乏組氨酸的培養基上不能生長但有組氨酸突變。致突變物可使鼠傷寒沙門氏菌試驗菌株回復突變成野生型(his+)，野生型在缺乏組氨酸的培養基上能合成組氨酸並長出可見菌落。當試驗菌株在加或不加代謝活化系統的情況下加入受試物，於缺乏組氨酸的培養基上進行培養，如回復突變菌落數超過陰性（溶劑）對照的2倍，並有劑量反應關係，就可確定受試物對鼠傷寒沙門氏菌有致突變性。
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