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果汁
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用鮮果擠榨出來的汁水，或鮮果汁水做成的飲料。如檸檬汁、葡萄汁等。
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蜂蜜
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蜜蜂採取花液所釀成的濃稠蜜汁，可供食用和入藥。[例]檸檬汁再加上一點蜂蜜，酸酸甜甜的，好喝又健康。 △蜂糖
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紫花酢醬草
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，晚上水分少水壓低，因此葉片就下垂了。<註2> 藥用酢醬草性味酸寒，富含草酸鹽、酒石酸及檸檬酸，對黃金葡萄球菌有抗拒作用，故可以解腫消毒、清熱解便。在野外若遭蚊蟲叮咬而皮膚紅腫，可將新鮮的酢醬草搗揉敷於腫癢處，止癢與消腫可以很快見效。<註4> 關鍵字中文關鍵字：紫花酢醬草英文關鍵字：Osalis corymbosa DC. 參考書目註1：台灣野花365天春夏篇75頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣自然大系珍藏版，台灣的常見野花第一輯98頁，鄭元春著，渡假出版社1994年8...
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異食
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5至30秒，同時有另一位照顧者抱住他，以防出現衝動行為。厭感刺激：介入特異懲罰方式，如以水氣噴臉、以檸檬汁噴口腔、芳香療法等。區辨訓練：區辯可食／不可食，食物放盤子上；不可食的東西放桌上，選擇非食物則馬上制止「不要！把它丟掉！」並握緊十秒，對女性較有效。 改變方向阻斷獲得來源。將要求項目貼在牆上。若發生異食行為口頭申誡；通常聽到指令後會馬上放下異食物。但須在五種環境以上十二次的訓練才能獲得控制。 病因處理強迫個案撿拾異食，然後再要求丟棄。在環境中增加個案有興趣的玩具、引導參與家務、安排體能活動。異食行為分為發展障礙和非發...
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晶體
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1.物理上指單質、化合物或混合物所構成的均勻固體。此固體內，原子或分子會呈週期 性且有規則的重覆排列，外形則為一定的平面所包圍。如食鹽、明礬等。[例]檸檬酸是一種透明無色的粒狀晶體。
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愛玉
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植物名。桑科榕屬，常綠大藤本。常藉氣根攀附樹幹或岩壁。葉有柄，長橢圓狀披針形或倒長卵形，背面灰白色，密布茶褐色軟毛。隱頭果稱為「愛玉子」，也稱為「樨枳仔」、「草實枳」、「玉枳」，闊橢圓形或長倒卵形，表面初為綠色，成熟後轉為黃綠色，其間散生白色斑點，長約七公分，內面具極多數瘦果。將瘦果浸於清水中，揉搓出透明凝膠，可自然結成果凍，為夏季的清涼食品。
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葡萄柚
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植物名。芸香科柑桔屬，常綠喬木。原產於西印度群島。樹葉繁茂，葉片橢圓形。果扁圓形，徑八至十八公分，常簇生。果實也稱為「葡萄柚」，果形扁圓，大小與甜橙相似，外皮平滑細密，成熟時成檸檬黃。果肉常是淡黃色，也有粉紅或紅色，柔軟多汁，味較酸，帶有香味，可供食用。
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海檬果
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植物名。夾竹桃科海濛果屬，常綠小喬木。葉叢生呈長卵形，全株含白色乳液，有毒。果實大如雞卵，形似檸檬、芒果，含劇毒，誤食後會出現嘔吐、腹瀉、血壓下降等症狀，嚴重時可致人死命。
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朱淑真
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由於婚嫁不滿，一生都很抑鬱。 著作《斷腸詞》。 評價1.《白雨齋詞話》評云：「『春已半』等篇殊不讓和檸、李珣輩，為骨韻不高，可稱小品。」2.魏仲恭《斷腸詩集序》：「清新婉麗，蓄思含情，能道人意中事，豈泛泛者所能及！」 特色簡介她的作品特色有五：1.寓情於景，藉外在景物以書寫自己的心意。2.欲與自然萬物合其德的理想。3.以自然為有情，以物擬人，移人所特有的感情於物。4.打破詩詞的分野，在詩中盡情抒寫心聲，一如寫詞般的真率坦直。5.有些帶有頗為濃厚的佛道思想。 參考資料《唐宋詞欣賞》地球出版社，1990年1月初版《唐宋詞百家...
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枸櫞酸
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分子式C6H8O7。一種有機化合物，為無色透明的晶體，為檸檬酸的俗稱。參見「檸檬酸」條。
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