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艾虎     
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舊俗於農曆五月五日端午節用艾葉或布製成的虎形避邪物。多掛在房門上或佩戴在身上。《金瓶梅》第五一回：「李瓶兒正在屋裡，與孩子做那端午戴的那絨線符牌兒，及各色紗小粽子兒，并解毒艾虎兒。」
篛竹     
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植物名。禾本科箬竹屬，稈高七十至一百五十公分，徑四至八毫米，節下被淡黃色粉質毛環，稈籜宿存，籜耳不存。葉長披針形，長可達四十五公分，背面有細毛。稈可製成筆管、煙筒，葉可製斗笠或包粽子。分布中國大陸深山中。現多稱為「箬竹」。
陰空     
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上天。《永樂大典戲文三種．張協狀元．第一○出》：「祭吾時多是豆粽糍糕，陰空裡一個鄉霸。」《宋元戲文輯佚．陳巡檢梅嶺失妻》：「多是山間妖怪物，須來卜問陰空。」
甜辣醬     
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甜中帶辣的佐料。主要以蕃茄、辣椒加上糖等調味料製成，作為其他食物沾拌的調味食品。如：「弟弟吃粽子時，最喜歡沾甜辣醬。」
喝吆     
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大聲叫喊。如：「他一聲喝吆，吵雜的會場頓時靜了下來。」
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