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絕絃     
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琴弦斷絕。比喻知音亡故。《文選．曹丕．與吳質書》：「昔伯牙絕絃于鍾期，仲尼覆醢于子路，痛知音之難遇，傷門人之莫逮。」唐．崔珏〈哭李商隱〉詩：「良馬足因無主踠，舊交心為絕弦哀。」
蠯     
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狹長的蚌蛤。《集韻．平聲．佳韻》：「蠯，蚌狹而長者。」《周禮．天官．鱉人》：「祭祀共蠯，蠃蚳以授醢人。」
上告     
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1.明告上帝。《楚辭．屈原．天問》：「受賜茲醢，西伯上告。」
醓     
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肉醬。《詩經．大雅．行葦》：「醓醢以薦，或燔或炙。」
祖奠     
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1.在祖廟神位前設酒、醴、脯、醢、玉帛等，告奠祖先。《孔叢子．問軍禮》：「其用命者，則加爵受賜于祖奠之前。」
豚拍     
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肩胛。《周禮．天官．醢人》：「饋食之豆，其實葵菹、……豚拍、魚醢。」
天產     
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1.天然的產物。《禮記．郊特牲》：「醯醢之美，而煎鹽之尚，貴天產也。」唐．張餘慶〈青玉案賦〉：「青瑩自乎天產，追琢資於匠人。」
后辛     
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后，君主。辛，殷紂王名。后辛指商朝的亡國之君紂王。《楚辭．屈原．離騷》：「后辛之菹醢兮，殷宗用而不長。」
刺齒     
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剔牙齒。《禮記．曲禮上》：「毋刺齒，毋歠醢。」
錫衣     
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細布所製的衣服。《儀禮．少牢饋食禮》：「主婦贊者一人，亦被錫衣移袂，執葵菹蠃醢，以授主婦。」