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萊姆酒     
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一種用萊姆果釀製而成的酒。為英語lime wine的音譯。其酒精濃度不高，可摻入菜餚、糕點內烹調，或當調製雞尾酒的基酒。如：「她在製作水果蛋糕時，加入些許萊姆酒，使味道更香醇。」
原汁     
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以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的食物原料摻以少量的水而熬出的汁液，稱為「原汁」。如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉麵」。
開金     
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1.主要成分為黃金的合成金屬。因純金太軟，製品容易變形，常摻加其他金屬配煉合金。常用的開金為金與銀或銅的合金。
粉腸     
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2.一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成，亦可加入色素調色。
橘黃     
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1.一種顏色。由黃色與紅色摻合而成。
麻刀     
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1.用碎麻摻和灰泥，可用來塗牆。《兒女英雄傳》第三二回：「索性勞你的駕，連灰帶麻刀，一就手兒給買了來，再叫上他幾個泥水匠。」也作「麻搗」。
本嗓     
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說話或唱歌時自然發出的嗓音，沒有摻雜矯揉造作的假音。
酥簽     
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摻有酥油的茶湯。元．李壽卿《度柳翠》第二折：「兀的不是個茶房，茶博士，造個酥簽來。」
黑輪     
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一種日式食品。以魚漿製成，形狀、大小、長短不一。煮時，常摻有柴魚、白蘿蔔塊。可蘸甜辣醬食用。
二氧化錳     
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一種天然生成的軟硬錳礦，為黑色不溶於水的晶狀化合物，與硫酸摻和可成為強烈氧化劑。可用作催化劑、某些乾電池組中的極化劑，以及用於織物染色。如：「二氧化錳可用以製造氧、漂白粉、錳鋼、玻璃等。」
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