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豆腐花
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豆花。例:阿姆自家做个豆腐花好食又衛生。(媽媽親手做的豆花好吃又衛生。)
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紅腐貫朽
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紅腐,米粟久放腐壞,顏色變紅。貫朽,貫錢的繩索朽爛。紅腐貫朽形容糧米、錢財之多。宋.朱熹〈與劉子澄〉:「倉庫無紅腐貫朽之積,軍士無超距投石之勇。」
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槁骨腐肉
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乾枯的骨頭,腐爛的皮肉。指死人的屍體。《淮南子.齊俗》:「以為窮民絕業,而無益於槁骨腐肉也。」
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豆腐心
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心軟似豆腐一般。比喻心地善良,易受感動。如:「他罵人雖不留餘地,但其實是刀子嘴,豆腐心。」
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腐化分子
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思想陳舊、行動落伍、生活墮落的人。如:「他是個跟不上時代社會的腐化分子。」
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馬尾中鬃豆腐
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(歇後語)提不起。因為馬尾巴和馬頸上的毛,是無法提起豆腐的,比喻一個人意志薄弱,依賴性強。如:「什麼事都要別人替你拿主意,你真是馬尾中鬃豆腐──提不起喔!」也作「馬尾兒穿豆腐」。
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消化槽(腐熟槽、腐化槽、化污槽)
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利用生物作用使汙泥消化穩定之槽。參閱汙泥消化(sludge digestion)。
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腐人
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太監的別名。參見「太監」條。
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豆腐嘴,刀子心
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比喻嘴甜心辣。如:「碰到豆腐嘴,刀子心的人,只要小心提防就沒事了。」
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豆腐干
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以布包豆腐,加上香料,壓去水分蒸製而成的食品。《儒林外史》第二回:「俺前日聽見說,荀家炒了些麵筋、豆腐干送在庵裡,又送了幾回饅頭、火燒。」也作「豆腐乾」、「豆乾」。
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