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揀     
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1.選擇、挑選。如：「揀選」、「挑東揀西」。唐．韓愈〈贈張籍〉詩：「吾愛其風骨，粹美無可揀。」
2.拾取。同「撿」。《兒女英雄傳》第三一回：「遍地是錢，就是沒人去揀。」
披沙揀金     
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去蕪存菁，比喻精選。唐．高仲武《中興閒氣集．卷下．崔峒》：「斯亦披沙揀金，往往見寶。」也作「排沙簡金」、「披沙簡金」。
揀日不如撞日     
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（諺語）與其另外選一個好日子，不如現在就辦。《通俗常言疏證．時日．揀日不如撞日》引《蝴蝶夢劇》：「揀日不如撞日，就是今日好。」
挑三揀四     
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對事物反覆揀選，挑剔甚苛。如：「這位顧客每回來買東西，總愛挑三揀四。」
揀選     
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挑選、選擇。《水滸傳》第五回：「洒家不忌葷酒。遮莫甚麼渾清白酒，都不揀選。」《三國演義》第二○回：「於是揀選良馬、名鷹、俊犬，弓矢俱備，先聚兵城外，操入請天子田獵。」
揀擇     
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選擇。《儒林外史》第一○回：「央媒拜允，一是二位老爺揀擇；或娶過去，或招在這裡，也是二位老爺斟酌。」《紅樓夢》第五五回：「若是鳳姐前，他便早已獻勤，說出許多主意，又查出許多舊例來，任鳳姐兒揀擇施行。」
撿料；揀貨     
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依據客戶訂單，把不同種類、數量的貨品由儲存區中取出，然後集中在一起的動作。
挑揀     
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挑選。如：「每次到海邊，他都會挑揀一些稀奇古怪的石頭，帶回家做裝飾品。」
揀菜     
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挑菜。把蔬菜不好的、不能吃的地方去掉。
挑肥揀瘦     
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比喻為了個人利益，反覆挑選對自己有利的。如：「他工作一向踏實肯幹，服從分配，從不挑肥揀瘦。」