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蚶
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動物名。軟體動物門斧足綱蚌屬。外殼淡褐色，肉白可食。生活在淺海泥沙中，可人工養殖。也稱為「魁蛤」、「蚶子」。因其介殼厚且堅硬，有縱線突起，像屋瓦的楞角，故俗稱為「瓦楞子」。《爾雅．釋魚》「魁陸」句下晉．郭璞．注：「《本草》云：『魁狀如海蛤，圓而厚，外有理縱橫。即今之蚶也。』」
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雕蚶鏤蛤
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比喻飲食奢侈。如：「自從他發了財以後，每日雕蚶鏤蛤，飲酒享樂。」
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蚶子
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動物名。一種蛤類。軟體動物門斧足綱絲腮目。殼呈心形，堅硬而厚，外表淡褐，內壁白色，殼面有壟狀的縱線，邊緣呈鋸齒形。可供食用。也稱為「瓦楞子」、「瓦壟子」。
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蚶仔
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蛤蜊、文蛤。雙殼貝類。殼外觀略呈三角形，殼表為彩色、褐色或灰白。生於沿海的沙中，以藻類為食。其肉味鮮美，營養豐富，可以人工養殖，為常見食材。
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毛蚶
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動物名。軟體動物門斧足綱。一種近似血蚶的雙貝殼類，殼呈長卵圓形，殼質堅厚，右殼較小，表皮帶有灰褐色的生毛殼皮，容易脫落，左殼頂部之肋呈粒狀，兩殼間具有三十到四十條細密的放射肋，常棲於淡水注入淺海處的泥沙中。
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蚶田
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海邊養殖蚶的場所。
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日月蚶
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扇貝、帆立貝。貝類。貝扇為扁平狀，左右兩片貝扇的顏色不一樣，一片為白色，一片為紫褐色，所以叫做「日月蚶」。在海水裡行進時，白色貝扇平躺，紫褐色貝扇會揚起來像帆船揚帆前進。
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帽蚶科
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殼體薄，近似方形，大型；雙殼膨脹，左殼略大，前後不等邊；兩殼可密閉，內緣有細齒，現生種有褐色殼皮；鉸合部略呈弓形，中間部位鉸齒呈放散狀排列，兩端鉸齒較長呈水平排列；閉殼肌為雙柱型；殼內面有一由殼頂向後緣斜向衍生的隔板，是後閉殼肌附著之處；殼表的放散細肋與同心線相交成方格狀布紋；複式韌帶，由殼喙的前方延伸至後側部位。侏儸紀最早期（約206百萬年前）－現代；世界性地理分佈。
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蚶科
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殼體小－大型，近梯形－橢圓形；前後不等邊，左、右殼不相等，但有些類別則兩殼相等；殼厚，兩殼膨脹；殼腹凹陷或留有小縫，固著個體的足絲即由此伸出；鉸合部位直而窄，或略彎而呈弓狀，其上有許多垂直排列的小齒，少數類別的鉸齒呈V字形排列；複韌式韌帶延伸至殼喙的前、後方部位（稱之為雙韌式或兩韌式），韌帶區呈三角形；殼表有顯著放散紋，常伴以同心狀生長紋；閉殼肌為異柱型，後閉殼肌痕較大。中侏羅世（約180百萬年前）－現代；世界性地理分佈。
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蚶蜊科
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殼體厚實，由次圓形到次三角形，小－大型，左右殼大小相等，前後部位近等邊；殼後端略呈截形；鉸合部寬而呈略彎的弓形，有顯著且數量眾多的小齒分列於前、後部位；殼頂彎，殼喙指向對面殼瓣（稱之為正轉），但有些類別則指向殼體後方；閉殼肌為異柱型，前閉殼肌痕較大；通常在後閉殼肌前緣的殼內面有附肌隔板或平台狀的突起；殼表平，或具有顯著放散肋，現生種有發達的毛狀或薄膜狀殼皮；複式外韌帶延伸至殼喙前、後側，少數類別侷限於殼喙前方的齒外區；殼內腹緣有顯著細齒。中侏羅世的巴通期（Bathonian Stage）（約169百萬年前）－現代；世界性地理分佈。
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