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張先
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、歐之局，下開蘇秦之先，在北宋諸家中適得其平，有含蓄處，亦有發越處。但含蓄不似溫、韋，發越亦不似豪蘇膩柳。規模既正，氣格亦古，非諸家能及也。”南宋中後期“醇雅”派中薑夔的詞受其影響極大。《詞潔輯評》中先著提到：“（子野）白描高手，為姜白石之先驅。”張先一生安享富貴，詩酒風流，頗多佳話。好友蘇軾贈詩“詩人老去鶯鶯在，公子歸來燕燕忙”為其生活寫照。據傳張先在八十歲時仍娶十八歲的女子為妾，得意地賦詩：「我年八十卿十八，卿是紅顏我白髮。與卿顛倒本同庚，只隔中間一花甲。」。一次家宴上，蘇軾再度賦詩調侃：“十八新娘八十郎，蒼蒼白髮對...
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蝤蠐
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天牛及桑牛的幼蟲。因其體豐潤潔白，故古人用以比喻婦女光滑柔膩的頸項。《詩經．衛風．碩人》：「膚如凝脂，領如蝤蠐。」
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張曉風
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、小說、戲劇、雜文等多種不同的體裁，以散文最為著名。她的成名作《地毯的那一端》抒寫婚前的喜悅，情感細膩動人，但她的成就並不止於此。她其後的作品在內容和技巧上都不斷發展和突破，從描寫生活瑣事，漸漸轉變為抒寫家國情懷及社會世態，融入哲理，不斷開拓。詩人兼散文家余光中曾在《你還沒有愛過》一書的序中譽之為「亦秀亦豪的健筆」。
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浸泡
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放在液體中泡。[例]太過油膩的碗盤，可先用熱水浸泡去除油漬再清洗，較易洗淨。
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張愛玲
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人名。（西元1920？～1995）籍貫河北省。生於上海。有名女作家。本名張瑛，十歲時改名。幼年居住於上海和天津，接受中西文化教育。七歲開始寫故事，民國二十八年前往香港大學攻讀文學，三年後返上海，開始文學創作生涯。文筆細膩，承襲如紅樓夢之古典作品精華。被譽之為中國新文學大師之一。代表作品有《秧歌》、《赤地之戀》、《半生緣》、《怨女》等四部長篇小說。散文亦頗出色。
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人物
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2.人和物。[例]這幅工筆畫對人物的形貌，描繪得相當細膩。
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清淡
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4.食物菜餚等含油脂不多。《紅樓夢》第五十四回：「我吃些清淡的罷。」《文明小史》第八回：「我正苦在城裡的時候，被肥魚大肉吃膩了肚腸，卻來借此清淡幾時也好。」
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兵馬俑
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作成士兵及戰馬形狀用來殉葬的陶偶。如西元一九七四年，秦始皇陵（陝西臨潼）東側所掘出的人馬陶俑及秦始皇陵西側所出土的兩乘銅車馬，不僅體形高大，兵馬都雄健昂揚，人物神情生動，雕塑手法十分細膩，其中當年彩繪的色澤仍依稀可見。具有藝術價值和歷史意義。
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捏麵人
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一些「粿碎」（臺語），利用事先買好的少許染料將粿碎染色，搓成十二生肖動物，因此又稱為「雞母狗仔」。玩膩之後將這些麵團投入熱水或烤火，即可當作點心食用，十分環保。（註2）日治末期，「雞母狗仔」已經逐漸商業、職業化，玩偶造型越來越豐富，「捏麵人」的說法也在此時出現。每逢廟會、祭神，總能看到捏麵攤，不少信徒也會在寺廟做醮的場合請店鋪製作大量捏麵作為供品，維妙維肖，與真物幾無二緻，而捏麵師傅們精湛靈巧的指法，也經常吸引孩子們駐足。（同註2）目前最有名的捏麵師傅是新莊人黃文榮，在他幼年時，廟宇常請捏麵師傅為小孩捏玩偶，從而引起他的...
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貓頭鷹博士