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大型企業     
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人力、資金和組織都很龐大的營利事業。如：「這家公司屬於大型企業，每年賺進不少外匯。」
民航     
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民營航空。如：「民航局」、「國際民航組織」。
複品牌     
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企業在商品行銷上，為擴增營運項目或銷售業績等發展需求而採用的一種市場區隔策略，用以吸引不同特性之顧客，並針對不同區隔市場另提供一個新的品牌名稱，並以新的市場定位與行銷組合，在市場上競銷，以擺脫既有的品牌形象。也稱為「多品牌」。
投資人     
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將資本、財物、勞務直接或間接投入某種企業的經營，而企圖獲得預期報酬利潤的人。如：「政府一再呼籲股市投資人，不要抱持投機的心態，以免血本無歸。」
動物性蛋白質     
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肉類食品中所含的蛋白質。含有許多人體需要的胺基酸，營養價值相當高。
胡麻油     
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從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。為製藥輔助劑，作為肌肉注射劑的溶媒，有營養、助瀉、滑潤、潤膚之效。
防護林     
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為了調節氣候，減免水、旱、風、沙等自然災害所營造的林帶或大片森林。
大瞧瞧     
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仔細看一看。《金瓶梅》第六四回：「妳那書房子裡開了門，還大瞧瞧，沒腳蟹的營生，只怕還拿甚麼去了。」
補償支付     
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國民所得與就業水準，常發生週期性的變動，如在私營企業的衰敗情形下所解雇的工人，政府即予吸收，以興辦公共工程；又當私營企業恢復時，即再解雇，以應私營企業需要。如是則可維持永久就業，此項公共支出，稱為「補償支付」。
幫帖     
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古代行政機關核准船隊執行公務或營業的通行證。其功用與性質類似現今的營業執照。《六部成語註解．戶部》：「幫帖：一幫船隻所領之官票也。」
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