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跑堂兒的     
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在酒店飯館中招待客人的侍者。《兒女英雄傳》第一八回：「老爺這逿出來，更是閑情逸致，正要問問沿途的景物，因叫跑堂兒的說：『你只管進來。』」也稱為「跑堂」。
墓田     
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墓地。《晉書．卷八九．忠義傳．嵇紹傳》：「賜墓田一頃，客十戶，祠以少牢。」
赴席     
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出席。《水滸傳》第二回：「先使莊客王四齎一封請書，直去少華山上請朱武、陳達、楊春來莊上赴席。」《三國演義》第二回：「何太后見董太后專權，於宮中設一宴，請董太后赴席。」
門戶人家     
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古時指妓院。元．戴善甫《風光好》第一折：「我想俺這門戶人家，則管理迎賓接客，幾時是了也呵。」《醒世恆言．卷三．賣油郎獨占花魁》：「瑤琴是我親生之女，不幸到你門戶人家，須是款款的教訓，他自然從願，不要性急。」
擔湯運水     
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表示準備客人洗漱開飯事宜。《初刻拍案驚奇》卷一七：「天明起來，外邊鐘鼓響，叫丫鬟擔湯運水，出去伏侍道士。」也作「擔湯擔水」。
經濟艙     
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在航空、輪船、鐵路等客運服務業所提供的座位等級最低的一個艙等。配置的設備較為簡易、侷限；空間較狹窄。相對於頭等艙、商務艙而言：價格較為低廉，服務較為普通。如：「為節省開支，自助旅行的人大都乘坐經濟艙。」
退房     
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住滿約期而搬離或取消原預訂的房間。如：「住三號房的客人已經退房，服務生正在清理打掃。」
大落     
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闊綽大方。《醒世恆言．卷三○．李汧公窮邸遇俠客》：「做得幾時官，交多少東西與我？卻來這等大落！」
啖指咬舌     
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驚嚇害怕，不敢多言的樣子。《紅樓夢》第三三回：「眾門客僕從見賈政這個形景，便知又是為寶玉了，一個個都是啖指咬舌，連忙退出。」
脫剝     
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脫去、脫掉。《水滸傳》第四○回：「當時阮家三弟兄，都脫剝了衣服，各人插把尖刀，便鑽入水裡去。」元．無名氏《獨角牛》第三折：「等香客來全了時，脫剝下來搦三遭。」
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