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頭攔
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磨麵粉時，第一次用籮篩選出來的麵粉，顏色最白，品質最好。《醒世姻緣傳》第五四回：「不料賣到第三日上，尤聰的老婆便漸漸拿出手段，揀那頭攔的白麵纔偷，市價一分一斤，只做半分就賣。」也稱為「頭攔麵」。
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貓尾紅
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植物名。大戟科鐵莧屬。雌花成密生的穗狀花序，腋出，鮮紅色。花柱為長鬚狀絲毛，花序整體外觀毛茸如貓尾一般。四季開花，生長快速。也稱為「長穗鐵莧」、「紅穗鐵莧」。
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鳥媒花
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種子植物之授粉以鳥為媒介者。此類花多色鮮而具蜜腺，如太陽鳥授粉之海膽花等。
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栟柑
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植物名。芸香科柑桔屬。「椪柑」之別稱，參見「椪柑」條。
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墯馬髻
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一種古代婦女梳的髮髻。髮髻鬆垂，偏側一邊，如同從馬上摔下一般。《後漢書．卷三四．梁冀傳》：「壽色美而善為妖態，作愁眉，嗁妝，墯馬髻，折腰步，齲齒笑，以為媚惑。」也作「墮馬髻」。
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蒲棒
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香蒲成熟的果穗。黃褐色，有絨毛，形狀像棒子。
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豆雁
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動物名。鷹綱鴨科。頭、頂為灰棕色，肩、背暗棕色，腰羽和尾羽為棕黑色，尾上羽純白，腹部為淺灰色。棲息田野、河湖、沼澤地帶和海灘，多於晨昏覓食。
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棉纖維
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生長於棉植物種籽上的纖維。由棉種子表皮細胞延伸而成，呈細長而扁的管狀，組成分子幾乎為純纖維素、少量果膠、蛋白質、蠟質與脂肪，顏色為白色或參雜有棕色、綠色。根據長度及寬度可分為粗絨棉、細絨棉、長絨棉三類，為最重要的紡織原料，可製多種衣著與工業用紡織品。
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貓鼻頭
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地名。在恆春半島西南端，形似貓鼻，和鵝鑾鼻東西相對。均為珊瑚礁石灰岩構成，長約五公里，寬約三點五公里。西面高而陡，東面低，東南角全為懸崖，景色宜人。
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風流標致
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稱人丰姿美麗。《紅樓夢》第六五回：「誰知這尤三姐天生脾氣不堪，仗著自己風流標致，偏要打扮的出色另式，作出許多萬人不及的淫情浪態來。」
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貓頭鷹博士