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點花茶     
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客人初至妓院後,獻茶者所奉之茶。元.周密《武林舊事.卷六.歌》:「凡初登門,則有提瓶獻茗者,雖盃茶亦犒數千,謂之『點花茶』。」
調風變俗     
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端正不良風氣,革除惡劣習俗。《南史.卷四七.崔祖思傳》:「宜察朝士有柴車蓬,高以殊等,馳禽荒色,長違清編,則調風變俗,不俟終日。」
龐畢度國家藝術文化中心     
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位於巴黎的法國藝術文化中心。是法國總統龐畢度所構想。西元一九七七年落成,建築物四周圍以透明玻璃。該中心包括現代美術、圖書、工業創作中心與音樂科學研究院。
國際電話信用卡     
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一種國內、國際通用,可先打電話後付費的卡片。國際電話信用卡有記帳通話免付現、不限最低基本費、省卻旅附加費等好處。英語縮寫為ET CARD。
茗坊     
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。也稱為「茗肆」。
堂菜     
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大餐中,未上主菜前即先端上的小菜,多以滷菜、涼拌、泡菜為主,具有開胃的功效。
單人房     
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指專供一人居住的房間。如:「旅的單人房通常要較雙人房來得小而便宜。」
店都知     
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旅店或酒的管事人員。《董西廂》卷一:「店都知,說一和,道:『國家修造了數載餘過,……普天之下,更沒兩座。』」元.鄭廷玉《金鳳釵》第一折:「你卻便攀高接貴,教我笑店都知,我得官也相慶相賀。」
幕道     
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幕僚。以處理文書等日常事務為主。《儒林外史》第二七回:「我自從二十多歲的時候就學會了這個幕道,在各衙裡做。」
梅豆     
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經五香烘焙的醬豆、筍豆或烘豆的食品。《儒林外史》第二三回:「茶裡送上一壺乾烘茶,一碟透糖,一碟梅豆上來。」
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