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過屠門而大嚼
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經過肉鋪前而空著嘴大嚼。語本漢．桓譚〈新論〉：「人聞長安樂，則出門向西而笑；知肉味美，則對屠門而大嚼。」比喻將幻想當成現實，聊以自慰。《文選．曹植．與吳質書》：「過屠門而大嚼，雖不得肉，貴且快意。」
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倒嚼
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動物反芻稱為「倒嚼」。
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嚼墨噴紙
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傳說班孟能含墨咀嚼後，將擺在面前的紙噴滿具有意義的文字。典出晉．葛洪《神仙傳》卷一○。後以嚼墨噴紙稱人善寫文章。如：「瞧他作文時，文思泉湧，嚼墨噴紙，一揮而就，真是令人嘆服。」
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屠門大嚼
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比喻內心喜歡而不能得到，於是只好做出已得之狀以自慰。三國魏．曹植〈與吳季重書〉：「過屠門而大嚼，雖不得肉，貴且快意。」
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細嚼
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1.將食物嚼碎。如：「吃飯時要細嚼慢嚥，否則容易消化不良。」《醒世姻緣傳》第一○○回：「胡無翳親手從袖中取出從四川帶來的一塊藥，咬下指頂一塊，放在口中細嚼。」
2.仔細品味。《紅樓夢》第二九回：「原來他二人竟從未聽見過『不是冤家不聚頭』的這句俗語，如今忽然得了這句話，好似參禪的一般，都低頭細嚼這句的滋味。」
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嚼子
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馬口中所含的鏈狀鐵片，兩端繫上韁繩，以便駕馭馬匹。《紅樓夢》第六八回：「你的嘴裡難道有茄子塞著？不然，他們給你嚼子啣上了？為什麼你不告訴我去？」也稱為「嚼口」。
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嚼舌頭
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胡說、搬弄是非。《金瓶梅》第七回：「你這嚼舌頭老淫婦！掙將錢來焦尾靶，怪不的恁無兒無女！」《紅樓夢》第六三回：「很會嚼舌頭的猴兒崽子！留下我們，給你爹作娘不成？」也作「嚼舌根」。
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咬嚼
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比喻仔細斟酌、玩味。宋．周紫芝《竹坡詩話》：「有明上人者，作詩甚艱，求捷法于東坡。作兩頌以與之，其一云：『字字覓奇險，節節累枝葉，咬嚼三十年，轉更無交涉。』」
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嚼蛆
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罵人胡言亂語。《豆棚閒話．第八則》：「我是聽別人嘴裡說來的，即有差錯，你們只罵那人嚼蛆亂話罷了。」《紅樓夢》第五七回：「倒不是白嚼蛆，我倒是一片真心為姑娘。」也作「嚼咀」。
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嚼菜根
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吃苦、安貧。如：「年輕人應當時時抱持著嚼菜根的自勵精神，方能吃苦耐勞，成就大事。」
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貓頭鷹博士