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醇碧     
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一種美酒。用綠豆麴釀造而成，酒色碧綠。宋．黃庭堅〈醇碧頌序〉：「荊州士大夫家，菉豆麴酒，多碧色可愛，而病於不醇，田子醞成而味厚，故予名之曰醇碧而頌之。」宋．陸游〈自適〉詩：「家釀傾醇碧，園蔬摘矮黃。」
撩水飯     
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稀飯。《醒世姻緣傳》第五八回：「又剁下餡子等著烙盒子餅，煮了菉豆撩水飯。」
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