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許地山     
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人名。（西元1893～1941）原名贊堃，廣東揭陽人，為當代文藝作家與宗教學研究者。北京燕京大學畢業，美國哥倫比亞大學、英國牛津大學文學碩士。歷任燕京、清華、北京、中山、香港諸大學教授。以筆名落花生寫散文小說，著有《中國道教史》、《印度文學》等。
豆菽類作物     
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泛稱以種子為繁殖方法的豆科作物。如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、落花生等。
雲林縣     
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縣名。位於臺灣中部，濁水溪南，北港溪北，面積約一千二百平方公里。地處嘉南平原的北端，主要農產品有稻米、甘蔗、甘藷、玉蜀黍、落花生等。簡稱為「雲林」。
花生米     
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落花生果實內的種子。也稱為「花生豆兒」、「花生仁兒」。
長生果     
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落花生的別名。參見「落花生」條。
一年生作物     
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生長期在一年之內的作物。如稻、麥類、玉蜀黍、大豆、落花生等。
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