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蜀黍
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植物名。禾本科蜀黍屬，一年生草本。稈粗而中心充實，高達二公尺餘。葉闊大，長達三十至四十公分。開花後結紅褐色果實，為釀高粱酒的原料。是大陸東北、華北地區及印度、非洲等地重要食糧。亦可供為禽、畜的飼料。
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黍離
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1.《詩經．王風》的篇名。共三章。根據〈詩序〉：「黍離，閔宗周也。」一說此為行役者傷時之詩。首章二句為：「彼黍離離，彼稷之苗。」
2.《詩經．王風．黍離》為行役者傷時的感慨，後用來形容蒼涼荒蕪景象。宋．文及翁〈賀新郎．一勺西湖水〉詞：「回首洛陽花石盡，煙渺黍離之地。」
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角黍
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以蘆葉或竹葉裹成尖角的粽子。唐．徐堅《初學記．卷四．歲時部下．五月五日》：「周處《風土記》曰：『仲夏端午，烹鶩角黍，進筒糉，一名角黍，一名糉。』」《宋史．卷二六二．劉溫叟傳》：「太宗在晉邸，聞其清介，……明年重午，又送角黍、執扇。」也稱為「角粽」。
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不差累黍
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黍十粒為累。「不差累黍」形容絲毫不差。清．百一居士《壺天錄》卷上：「並行而上，不差累黍。」
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禾黍
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穀物、莊稼。唐．張碧．農父詩：「到頭禾黍屬他人，不知何處拋妻子。」元．王實甫《西廂記．第四本．第三折》：「夕陽古道無人語，禾黍秋風聽馬嘶。」
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黍子
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植物名。禾本科黍屬，一年生草本。葉線狀披針形，長十至三十公分，有粗毛。圓錐花序開展，分枝纖細，每小穗含小花二朵。果實呈淡黃白色，較小米稍大，有光澤，煮熟後有黏性。果實可釀酒、做年糕等。另一品種，煮後不黏，稱為「穄子」。參見「穄子」條。
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故宮禾黍
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本指周朝大夫經過故國宮室，看見滿地禾黍，而感慨周室顛覆的故事。典出《詩經．王風．黍離．序》。後用來比喻感懷故國。如：「詩人在亡國之後的作品，大都含有故宮禾黍之情。」《野叟曝言》第一三四回：「這也難怪！覆巢之下，遺此孤雛，故宮禾黍之懷，誰能遣得？」
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黍米
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黍所結的果實。《新唐書．卷三四．五行志一》：「縷金為花鳥，細如絲髮，大如黍米。」
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黍谷生春
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相傳燕國有寒谷，地美而寒冷，鄒子吹律而溫氣生，燕人則種黍於其中。見漢．王充《論衡．寒溫》。後比喻處境窮困卻有轉機。
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