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圓籠     
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薄木質的圓形大盒，飯館常用來儲送菜餚。
化紙     
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焚燒紙錢給鬼神、死者。《水滸傳》第三二回：「大路有一乘轎子，七八個人跟著，挑著兩個盒子，去墳頭化紙。」《老殘遊記二編》第九回：「這三人化紙，一定是其家死了人，化給死人的。」也作「烈紙」、「烈紙錢」。
骨頭骨腦     
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吃剩的肉骨頭和殘羹餘菜。《儒林外史》第一八回：「胡三公子叫家人取了食盒，把剩下來的骨頭骨腦和些果子裝在裡面。」
謁索     
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拜訪。《警世通言．卷一三．三現身包龍圖斷冤》：「不如贖幾件衣服，買兩個盒子，送去孫押司家裡，到去謁索他則個。」
狗探湯     
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湯，煮沸的水。指狗的腳要探入沸水中。比喻環境危險、困難。元．曾瑞〈四塊玉．狗探湯〉曲：「狗探湯，魚著網，急走沿身痛著傷。」元．無名氏《抱妝盒》第二折：「死摧的我腳難抬，恰便似狗探湯不敢望前邁。」
鋪馬     
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驛站中所備的馬匹。《水滸傳》第一回：「從人背了詔書，金盒子盛了御香，帶了數十人，上了鋪馬，一行部從，離了東京，取路逕投信州貴溪縣來。」
野戰裝備     
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在戰地作戰或演習所需的裝備。如帳幕、雨衣、飯盒及武器等。
門上的     
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守門人。元．無名氏《抱妝盒．楔子》：「這裡正是楚府門首，門上的，與我報復去。」也作「門裡人」、「門上人」。
牌兒馬     
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騎馬的旗牌，舊時官員出行時的一種儀仗。《金瓶梅》第七○回：「頭一廚役跟隨，茶盒攢盒到了。半日纔遠遠牌兒馬到了。」
落作     
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1.廚師預先烹調以備應用。《金瓶梅》第八九回：「玳安押著食盒，又早先到廚下，生起火來，廚役落作整備不題。」
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