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煤油     
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一種石油分餾後的成品。是揮發性較汽油低的燃料用油，無色，可供照明及溶劑用。
丙酮     
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分子式CH3COCH3，有特殊氣味的揮發性無色液體。揮發性大，易著火，可溶於水、乙醇及乙醚中。化學性質活潑，能起鹵化、加成、縮合等反應。可做為人造纖維、炸藥、油脂、乙炔等的溶劑。糖尿病患者尿中丙酮含量異常增多。
柴油     
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石油經蒸餾時，沸點約在攝氏一百七十五度至三百度，碳數十至十六的部分，稱為「柴油」。揮發性比潤滑油高，比煤油低，主要用途為柴油引擎、噴射機燃料及照明等。
醑劑     
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含有揮發性物質的乙醇溶液，或含水乙醇溶液。可作矯味劑，如供醫療用者，則須含具有療效的藥品。
酮體症     
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病名。因碳水化合物及揮發性脂肪酸的代謝異常，使動物體內酮體的貯積增加，造成代謝障礙。
輕油     
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各種揮發性油的總稱。為原油經煉製、分餾後所得的產品。帶黃色或褐色，裂解性極佳，為化學工業的重要原料。
油氣彈     
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一種應用低燃點、高揮發性火藥產生氣爆的廉價炸藥。引爆後的火勢能夠將空氣中的氧氣燒盡，故即使藏身於戰壕、碉堡等掩蔽物中，亦難倖免。其特點為爆炸範圍廣，爆炸時的殺傷力不下於核子彈，為傳統炸彈的十倍，且製造材質低廉，有「窮人的原子彈」之稱。也稱為「氣爆彈」。
氯仿     
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無色揮發性液體，有特殊臭味，可用作溶解劑，醫學上則用作麻醉劑。也稱為「哥羅仿」。
蜂膠     
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為一種保健產品，係蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜，混合其口腔唾液及分泌的蜜臘，所形成的膠狀物。含有類黃酮及多酚類等成分。據研究，可以減緩喉嚨發炎、增強免疫力及抑制細菌生長。
松節油     
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存於松柏科植物中的精油，為無色液體，富揮發性，有特殊香氣，工業上多用之。也稱為「松脂油」。
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