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白粥     
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白米所煮的稀飯。南朝宋．劉義慶《世說新語．汰侈》：「豆至難煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。」《太平廣記．卷二九三．張誠之》引南朝梁．吳均《續齊諧記》：「我即是地之神，明年正月半，宜作白粥，泛膏於上以祭我，當令君蠶桑百倍。」
粥飯僧     
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只會吃飯而不用心修行的僧人。比喻飽食終日、無所用心的人。《新五代史．卷五四．雜傳．李愚》：「廢帝亦謂愚等無所事，常目宰相曰：『此粥飯僧爾！』以謂飽食終日，而無所用心也。」清．徐珂《清稗類鈔．迷信類．蔣退庵夢羅漢》：「佛前兩羅漢侍，拜其左。右以手招之曰：『彼粥飯僧耳，何足為汝師！』」
豆粥     
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以豆煮成的稀飯。《後漢書．卷一七．馮異傳》：「昨得公孫豆粥，飢寒俱解。」
皮蛋瘦肉粥     
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用高湯、皮蛋、瘦絞肉等所熬成的稀飯。一般附加油條和香菜末。
吃舊鍋粥     
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再回去做已經做過的事。《金瓶梅》第八○回：「不拘幾時，還是吃舊鍋粥去了。」
糖粥     
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僅四縣用，海陸為「糖糜」。甜稀飯。例：逐年義民廟做中元个時節，就會有請人食糖粥。（每年義民廟做中元的時候，都會有請人吃甜稀飯。）
八珍鹹粥     
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一種以雞腿、火腿、蝦皮、鮮蚵、海參、豇豆等八或多種材料熬煮而成的鹹稀飯。
一鍋粥     
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比喻一團糟、一塌糊塗。《金瓶梅》第四六回：「家裡老婆沒曾往那裡尋去？尋出沒曾打成一鍋粥？」
缹粥     
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煮稀飯。宋．陸游〈寺居睡覺〉詩：「披衣起坐清羸甚，想像雲堂缹粥香。」
福德粥     
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臘八粥的別名。參見「臘八粥」條。