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白煮     
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食物只用水煮熟，不加任何作料。如：「白煮蛋」。
蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒     
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（諺語）煮水餃的竅門。如：「煮水餃只要記得蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒這句話便行。」
無米煮     
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沒有米可煮，指人窮到沒有米可做飯。例：佢家境貧苦，屋下輒常無米煮。（他家境貧苦，家裡經常沒米可煮。）
滷煮     
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用鹹汁煮製。如：「滷煮雞」、「滷煮牛肉」。
掛羊頭煮狗肉     
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比喻表裡不一，欺騙矇混。參見「懸羊頭賣狗肉」條。如：「像他這種掛羊頭煮狗肉的行徑，遲早會被人識穿、唾棄的。」
煮食裙仔     
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圍裙。煮飯時圍在身上防止弄髒衣服的掛布。
一粒田螺煮九碗公湯。     
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比喻實質的東西少，水份卻很多。
一鍋煮     
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大陸地區指將不同性質的事情混雜一起，而以相同方式處理。如：「辦事情要有科學的方法，不能老是一鍋煮。」
直腸直肚無米煮     
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為人直爽，沒有心機，落得窮到沒米煮飯；用來比喻過於老實而沒有心機的人，往往吃虧。例：這個後生人正經係直腸直肚無米煮。（這個年輕人真的是直來直往家無恆產。）
兔死狗烹     
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兔子死了，用來捕兔的獵狗失去作用，就被煮來吃。比喻事情成功之後，曾經出過力的人遭到遺棄或被殺的命運。語本《史記．卷四十一．越王句踐世家》。[例]這件事情他盡心盡力的為老闆奔波，沒想到事成之後反落個兔死狗烹的下場。