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打禾     
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用農具打下稻子的榖粒。例：打禾个人手係毋罅，細人仔乜喊去𢯭手。（打榖粒的人手若不夠，小孩也叫去幫忙。）
拔禾     
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農夫。元．周文質〈蝶戀花．楊柳樓臺套．神曲纏〉曲：「嘆書生輕別素娥，看佳人輸與拔禾。」
禾旦     
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傳統戲劇中扮演農村婦女的角色。元．無名氏《黃鶴樓》第二折：「（禾旦云）俺這江南，青的是山，綠的是水。」
禾菽     
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泛指稻類和豆類作物。漢．賈誼《新書．卷六．春秋》：「王輿不衣皮帛，御馬不食禾菽。」
禾黃水落，飯熟火著－－忒慢了     
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稻子都成熟轉黃了才下雨，飯都熟了火才點著；此句意謂太慢了。例：日頭晒屎胐了，你正䟘床去上班；這正經係禾黃水落，飯熟火著－－忒慢了﹝又讀vo11 vong11 sui31 log5 fan55 sug5 fo31 cog5 ted2 man55 le24南﹞。（太陽晒屁股了，你才起床去上班；這真是稻子都成熟了才下雨，飯熟了火才點著－－太慢了！）
李氏禾     
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特徵如屬。
肥田禾，瘦田穀     
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土壤肥沃，則禾苗茂盛；貧瘠的土地，反而穀粒會長得比較精實飽滿。後用以比喻一個人的生活條件，不見得可以左右他的未來。例：「肥田禾，瘦田穀！」人總愛有心，就做得打出自家个一片天。（「肥田禾，瘦田穀！」人只要有心，就可以闖出自己的一片天。）
禾田肚个稗仔－－雜種     
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（貶）在稻田裡長出稗子，其形似水稻，但卻為雜草，會影響稻子的生長發育；故此句用以罵人是雜種。例：三叔公逐擺在該講，佢降个倈仔全部都當老實、當煞猛，單淨佢个滿子溜溜漂漂，就像「禾田肚个稗仔－－雜種」。（三叔公每次在那講，他生的兒子全部都很老實、很勤奮，唯獨他的小兒子，遊手好閒，就像「田裡的稗子－－雜種」。）
禾槁     
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尚未割除的穀類莖稈。
拈禾串     
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撿拾稻穗。例：阿姆盡做家，禾割啊忒該下，就會喊細人仔去田肚拈禾串轉來，分頭牲食。（母親很節儉，稻子一割完的時候，就會要小孩子去田裡撿拾稻穗回來，給牲畜吃。）
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