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拍
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肩胛。通「膊」。《周禮．天官．醢人》：「豚拍魚醢。」
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捭
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分開。通「擘」。《禮記．禮運》：「夫禮之初，始諸飲食其燔黍、捭豚……。」唐．孔穎達．正義：「或捭析豚肉，加於燒石之上而孰之，故云：『捭豚』。」
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哺乳動物
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溫保持於恆定範圍。其次，哺乳類動物具有毛髮或毛皮，就連看起來似乎完全沒有毛髮的哺乳類動物，如鯨魚、海豚，身上仍有一些地方具有毛髮。第三個特徵是雌性動物會以體內腺體分泌的乳汁哺育新生幼兒，這種腺體稱為乳腺，也是哺乳動物這整個類群的名稱由來。(註1) 繁殖(註1)1.哺乳動物具有性繁殖，即雌性的卵細胞必須與來自雄性的精細胞結合，才能長成新個體的受精卵。無法像某些較低等的生物一樣禁行無性繁殖(僅由單一個體來繁殖後代)2.求偶過程可確雌性與雄性哺乳的同種結合，以繁殖出健康且有生命力的後代。求偶過程包含聲音、體味及視覺，通常由雄性...
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嚄嚄
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擬聲詞。形容豬叫聲。《太平御覽．卷九○三．獸部．豕：》「三輔決錄曰：『苑中三公，鉅下二卿。五門嚄嚄，但聞豚聲。』」
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廖鴻基
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禁之下台灣人靠近卻又陌生的海洋圖像，也表現了圍繞著台灣的大海的繁複面貌，以及海中生物，特別是魚類、鯨豚的生態現象，最後及於台灣海洋文化的整建理念──這樣的書寫企圖，如波濤之湧動、如水紋之綿密，不停不歇，因而使他的海洋書寫在台灣文學領域中建立了鮮明的特色，形成豐饒的海洋想像世界。十年堅持，十年苦鬥，也是多數台灣作家所難企及。 作品特色：廖鴻基從三十五歲那年正式「下海」成為職業討海人開始，大概沒有想到有一天廣闊的海會以波湧起伏的浪改變他的人生，讓他從一個海上討魚的漁夫，從一個和大海拼鬥的船員，逐步成為一個書寫海洋的作家。這或...
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水花四濺
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被激起的水向四方飛射。如：「海豚於空中翻滾後再躍入水中，水花四濺，叫好聲不絕於耳。」
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糗
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1.乾糧。《孟子．盡心下》：「舜之飯糗茹草也，若將終身焉。」唐．柳宗元〈零陵三亭記〉：「雞豚糗醑，得及宗族。」
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小犬
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2.謙稱自己的兒子。《紅樓夢》第一三回：「待服滿後，親帶小犬到府叩謝。」也作「豚犬」、「豚兒」。
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海洋動物
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海洋動物目錄1 一、海洋脊椎動物2 二、海洋無脊椎動物3 關鍵字4 參考資料 一、海洋脊椎動物所摘錄的相關內容，依「脊椎動物」(包含哺乳類、魚類、爬行類、鳥類)與「無脊椎動物」(包含節肢類、軟體類、腔腸類、棘皮類)兩大類來進行統整與分析。(一) 哺乳類包括:海豚、海豹、海象、海狗、北極熊。例:藍鯨是人類已知的世界上最大的動物，全身呈藍灰色。目前捕到最大藍鯨的時間是1904年，地點在大西洋的福克蘭群島附近。這條藍鯨長33.5米，體重195噸相當於35頭大象的重量。它的舌頭重約3噸它的心髒重700公斤，肺重1500公斤，血液...
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鱖魚
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動物名。硬骨魚綱鱸科。體側扁，顏色淡黃帶褐，具不規則的黑色斑紋。口大有細鱗，背鰭具硬棘，性凶猛，喜食魚、蝦。肉質鮮嫩美味，為淡水食用魚類之一。也稱為「鱖豚」、「花鯽」。
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