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燕鷗     
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泛指燕鷗亞科的海鳥。體長約二十至五十五公分,喙細長,尾部直長分叉,腳有蹼,羽毛由黑白色組成。以魚類為食。生時成群聚集於小島上生蛋,每次約下三至四個蛋。具有長程遷移的能力,其中北極燕鷗每年往返南北兩極。種類繁多,約有三、四十多種。如小燕鷗、烏領燕鷗、鷗嘴燕鷗。
機利     
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投機取巧以牟利。《史記.卷一三○.太史公自序》:「維幣之行,以通農商,其極則玩巧並兼茲,爭於機利,去本趨末。」
原索動物     
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動物分類上為脊索動物的一個亞門。有脊索為體的中軸,神經系在背部,血管及消化、排泄、生等器官皆在腹部,如鮭、文昌魚等。
酒娘子     
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釀造米酒時,以麴與蒸米相混合,放入密閉容器中,加水並不時攪拌,經繁酵母及充分發酵,所得到未經過濾渣滓的酒,稱為「酒娘子」。因其含多量的酵母,故可釀造大量的醪。《儒林外史》第九回:「在洪武爺手裡過日子,各樣都好,二斗米做酒,足有二十斤酒娘子。」也稱為「酒母」、「酒娘」。
有機肥料     
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以植物或動物的殘體或殘渣為來源,經處理製成之肥料,做為植物生長之養分。
園藝學     
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研究園藝作物的栽培、營養、生育、生理、生態、結果、環境、繁、保護、土壤管理、生產技術、販賣、包裝、分類,以及庭園布置、園產品加工、利用等的應用科學。
腦腫瘤     
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病名。因腦部組織細胞發生異常增而產生異常細胞團塊的疾病,包括腦本身各種細胞、腦神經、腦膜、頭骨、腦下垂體及由其他器官轉移的轉移性腦瘤,有良性及惡性兩種。
娩息     
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生產、繁。《新唐書.卷一二一.列傳.王毛仲》:「於牧事尤力,娩息不訾。初監馬二十四萬,後乃至四十三萬,牛羊皆數倍。」唐.張說〈大唐開元十三年隴右監牧頌德碑〉:「畜有娩息,人無乏匱。」
灰指甲     
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由於黴菌在指甲繁,致使指甲變厚、變色。也稱為「甲癬」。
絕育     
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以現代醫學手術使人失去生能力。如男子結紮輸精管,女子結紮輸卵管。
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