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1.用米粉或麵粉做成扁圓形的食品。如:「月餅」、「燒餅」、「油餅」。《漢書.卷八.宣帝紀》:「每買餅,所從買家輒大讎,亦以是自怪。」
    
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一種烹飪方法。用醬油、、薑、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。如:「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
    
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2.泛指有色而可作為塗飾的土。《山海經.中山經》:「又東三十五里,曰聾之山,其中多大谷,是多白堊,黑、青、黃堊。」
    
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2.泛指房屋。《漢書.卷八九.循吏傳.召信臣傳》:「太官園種冬生韭菜茹,覆以屋廡。」《後漢書.卷四五.張酺傳》:「其無起祠堂,可作稿蓋廡,施祭其下而已。」
    
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2.指、蒜、韭等具有辛辣氣味的蔬菜。《儀禮.士相見禮》:「夜侍坐,問夜,膳葷,請退可也。」漢.鄭玄.注:「葷,辛物,韭之屬。」
    
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2.跨越。通「凌」。漢.蔡邕〈述行賦〉:「登長坂以淩高兮,陟山之嶢陘。」
肉燥     
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將五花肉、、香菇等切碎拌炒後,加入醬油燉煮的食物。多用來拌入麵飯中食用。
    
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植物名:(1)百合科屬,「大蒜」之古稱。參見「大蒜」條。(2)參見「葫蘆」條。
植物器官     
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間,具支持及傳導的功能。有的植物莖另有儲藏養分的功能,如馬鈴薯,另有其它特化的型態如仙人掌的球莖及洋的鱗莖。莖與根的最大差異在於具備節(node)與節間(internode)的構造。節是植物側芽的生長點,植物的花葉及側枝皆由此發展,節間位於兩節之間,是植物生長延長的主要部分。葉(leaf):葉延伸自植物莖條的頂部,主要功能包含形光和作用製造養分及蒸散作用。葉肉組織細胞富含大量的葉綠素可提供光合作用的場所,蒸散作用則主要透過葉上保衛細胞形成的氣孔來達成。某些特化形態的葉可能不具備上述功能,如仙人掌的針狀葉。植物的葉序(對...
玄奘     
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、淩山(耶木素爾嶺)、素葉城、迦畢試國、 赤建國(今蘇聯塔什干)、颯秣建國(今撒馬爾罕城之東)、嶺、鐵門。到達 貨羅國故地(今嶺西、烏滸河南一帶)。南下經縛喝國(今阿富汗北境巴爾赫)、揭職國(今阿富汗加茲地方)、大雪山、梵衍那國(今阿富汗之巴米揚)、犍雙羅國(今巴基斯坦白沙瓦及其毗連的阿富汗東部一帶)、烏伏那國(巴基斯坦之斯瓦特地區),到達迦濕彌羅國。在此從僧稱(或作僧勝)學《俱舍論》、《順正理論》及因明、聲明等學,與毗戌陀僧訶(淨師子...
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