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堅凍     
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結凍。液體經過冷凍或低溫處理後而形成固體。或是洋菜和肉湯等含有膠質的東西經過熬煮後放涼或冷凍後所形成的塊狀物。
堅     
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牢固、結實。如：「堅硬」、「堅果」、「堅甲利兵」、「堅不可破」。
意志不動搖。如：「堅定」、「堅持」、「堅強」、「堅貞」、「堅決」、「堅忍不拔」。
中堅：主幹。如：「社會中堅」。
凍     
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液體遇冷而凝結。如：「結凍」、「冰凍三尺」。
食物湯汁或含有膠質的汁液等，經過冷卻，所凝結的半固體食品。如：「肉凍」、「果凍」、「洋菜凍」。
寒冷。如：「身子凍壞了！」、「凍得全身發抖。」
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