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摸春牛     
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一項極具鄉土色彩的新春民俗活動。相傳摸春牛可以帶來大吉大利。如摸牛頭，兒孫會出頭；摸牛嘴，大富貴等。
摸     
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輕撫。如：「撫摸」、「觸摸」。
觸探。如：「摸索」、「瞎子摸象」、「摸清底細」。
偷取。如：「偷雞摸狗」。
摸魚：A>在水中撈魚。如：「小時候，我常在河裡摸魚。」B>比喻偷懶矇混。如：「他上班時常摸魚。」
春     
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四季的第一季。如：「春天」、「春季」、「春光明媚」、「春寒料峭」。
生機。如：「妙手回春」。
指男女情愛之事。如：「春情」、「春心」、「懷春」。
青春：年輕、年少的時代。如：「青春不再」。
牛     
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哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。
固執的、倔強的。如：「牛脾氣」、「牛性子」。
牛仔：在美國西部牧場上工作的人。如：「西部牛仔」、「美國牛仔」。
春牛     
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立春前一日，用土、蘆葦或紙作成的牛，稱為「春牛」。官府打春牛迎春，以催耕迎春，祈求豐收。唐．盧肇〈謫連州書春牛榜子〉詩：「不得職田飢欲死，兒儂何事打春牛。」宋．孟元老《東京夢華錄．卷六．立春》：「立春前一日，開封府進春牛入禁中鞭春。」也稱為「土牛」、「泥牛」。
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