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火耕水耨     
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一種流行於江南一帶的耕種方式。先將雜草燒去，然後引水灌溉，種植水稻，待雜草與稻長至七、八寸高時，全部芟除雜草，再灌水入田，草死而稻長。見《史記．卷三○．平準書》。也稱為「火耕流種」、「火耕水種」。
耨     
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除草的農具。《漢書．卷九九．王莽傳》：「予之南巡，必躬載耨，每縣則媷，以勸南偽。」
除草。如：「深耕易耨」。《孟子．梁惠王上》：「彼奪其民時，使不得耕耨，以養其父母。」
水     
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無色、無味的液體。如：「冰水」、「熱水」、「水火無情」。
江、海、河流、湖泊的總稱。如：「漢水」、「洛水」、「水運」、「水路」。
汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
耕     
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鬆土除草。如：「耕田」、「耕地」。
比喻做事謀生。如：「筆耕」、「舌耕」。
火     
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物體燃燒所產生的光熱現象。如：「爐火」、「著火」、「星星之火」。
生氣、動怒。如：「火大」、「動火」、「發火」、「光火」、「別把他惹火了！」
軍用武器或戰爭。如：「軍火」、「火藥」、「開火」、「戰火」。
緊急、急速。如：「火速」、「這是件十萬火急的事！」
烹調時所用的熱力。如：「火候」、「文火」。
赤紅色的。如：「火紅」、「火腿」。
火耕     
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在熱帶地區，有些居民砍伐草木，並開闢耕地。俟草木枯萎後燒成灰燼，以灰燼為肥料，種植作物的耕作方式。也稱為「游耕」。
就食     
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1.出外謀生。《史記．卷三○．平準書》：「江南火耕水耨，令飢民得流就食江淮閒。」唐．韓愈〈祭十二郎文〉：「既又與汝就食江南，零丁孤苦，未嘗一日相離也。」
火耕水種     
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先用水燒去林木野草，再引水灌溉，種植農作物的耕種方式。參見「火耕水耨」條。晉．陸雲〈答車茂安書〉：「遏長川以為陂，燔茂草以為田，火耕水種，不煩人力。」
火耕流種     
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先用火燒去林木野草，再引水灌溉，種植農作物的耕種方式。參見「火耕水耨」條。《後漢書．卷八○．文苑傳上．杜篤傳》：「田田相如，鐇钁株林。火耕流種，功淺得深。」
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