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褐藻膠
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由褐藻體內抽取出黏性甚高的膠狀多醣類。可用來製造牙膏、醫藥及乳化冰淇淋等。
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膠
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可以用來黏合器物或食用的糊狀物體。來源多為植物分泌或動物皮、角熬製而成。如:「髮膠」、「鹿膠」、「樹膠」、「萬能膠」。
有黏性的。如:「膠布」、「膠紙」、「膠水」。
用橡膠製成的。如:「膠鞋」、「膠捲」、「膠囊」。
黏合。如:「膠合」、「膠著」。
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褐藻
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屬植物界,大部分為海生的藻類,為藻類中體型最大且大小最懸殊之一群,藻體最簡單者為分枝之絲狀體,最大者如昆布,其葉狀體可長達數十公尺,多生於溫帶及較冷之海水中,基部著生於岩石上。除葉綠素外,並含有藻褐素、碘質及胡蘿蔔素,光合產物為昆布多醣,故常呈茶褐色。如海帶、裙帶菜等。
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