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赤鯮     
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Dentex tumifrons (Temminck and Schlegel, 1843)
體長為體高之2～2.1倍，頭部在眼前有明顯的隆起，兩頜側齒為一列圓錐齒。體一致之鮮紅色，體背沿背鰭基部有3個明顯的黃色大斑。全長可達30公分。
南日本、朝鮮及南中國海。
棲息大陸棚邊緣，產卵期1年有2回（6～7月及10～11月），肉食性。
供食用、味美。高經濟魚類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
鯛科(Family Sparidae)，Seabreams and Porgies
鱸上科(Superfamily Percoidea)
赤     
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紅色。如：「面紅耳赤」、「近朱者赤」。
比喻忠誠。如：「赤誠」、「赤膽忠心」。
空無所有的。如：「赤貧」、「赤手空拳」。
裸露。如：「赤腳」、「赤背」、「赤條條」、「赤身露體」。
赤子之心：如嬰兒般純真無偽的天性。如：「他雖已進入社會多年，但始終保持著一顆赤子之心。」
赤道：沿著地表與地軸垂直的一條假想大圓圈，將地球分成南北兩半球。
赤字：支出超過收入的數額。如：「公司上個月的帳面出現赤字。」
鯮     
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　　分子式C10H8，分子量128.16，沸點217.9℃，折射率1.582，白色片狀晶體，可溶於各種有機溶劑，微溶於水，與油脂類一起吸收會產生痙攣，蒸汽對黏膜有刺激性，出現頭痛、嘔吐、發汗、痙攣。高濃度蒸汽暴露會發生血尿，眼球水晶體混濁。作業環境空氣中最高容許濃度：50mg/ m3（美國）。
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