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::: 鋅中毒 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文:
Zinc Poisoning
日期:
2002年2月
出處:
環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  食入鋅化合物或鋅污染的食品引起的中毒症。鋅為人體必需微量元素,毒性低,大量攝食才會產生毒性。金屬鋅本身無毒,易溶於酸性溶液,鍍鋅之容器如遇酸性食品,會生成鋅之鹽類化合物,過量攝食可引起中毒。主要症狀為胃腸道刺激作用,包括嘔吐、口腔及胃部燒灼感、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重者可至胃腸出血,失水性休克而死亡。治療主要以補充水份及電解質等療法為主,必要時可給予金屬蟄合劑如EDTA,BAL等。
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