河姆渡文化

在中國長江流域一帶獨具特色的河姆渡文化，在其遺址中發現木溝干欄式建築（註１），並有石器、木器、骨器及豐富的動植物遺存。

約莫在西元一九七三年的夏季時分，河姆渡村的村民在村子北邊的姚江邊興建排澇站，挖掘至一公尺左右深時發現一些類似特意加工過的石頭，當時即將這些石頭送往浙江省文物管理局的考古人員，隨後當局立即成立挖掘小組前往餘姚一地進行探究，而後經過專家的探究，推斷此地可能為古人類所聚居之村落。後續亦在附近發現三個灰坑、十一座墓坑及大量石器和陶片等，由此考古專家初步研判此應該屬於六千年前新石器時代的陶器。經持續的挖掘後，在黑褐色的土層中閃現剎那的金黃色，而後與空氣接觸隨即轉為泥色，此即為炭化的稻穀遺存，其上榖殼隆脈仍清晰可辨，由此確立河姆渡文化的存在。（註２）

在河姆渡遺址出土的稻穀大部份被歸類為人工栽培的秈稻，此一發現反駁了過去中國心石器時代考古史上「有梗無秈」的說法，而且同時證明了中國亦屬於世界最早栽培水稻的國家之一。

骨耜

當時古人類以骨耜等農葉工具種植稻穀，而骨耜係由水牛等哺乳類動物之肩頰骨所製，用以平整土地，清理雜草等。

陶器

河姆渡人在當時以深腹、大容量的陶罐、陶盆等儲存糧食，如豬紋缽陶器為砂植的黑陶所製。

註1：劉軍，《河姆渡文化》，文物出版社，2006，頁19-21。

註2：通鑑文化編輯部，《消失的古文明》，新北市：生活品味文化，民95，頁28-30。

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