腹瀉指的是糞便性質改變或排便次數增加與平常排便的型態不同。引起嬰幼兒腹瀉的原因很多，最常見的是由腸胃炎引起，其他原因包括消化不良、呼吸道感染、腸到過敏或吃到不清潔的食物等，都可能出現腹瀉情形。而腸胃炎可分為病毒和細菌性感染2種，最常見的病毒性腸炎為輪狀病毒腸癌，傳染途徑是經由口吃入受汙染的食物或經由空氣傳染，好發季節為冬季；而常見的細菌性腸炎則以沙門氏菌腸炎為代表，傳然途徑是吃到受汙染的食物或水，好發季節則為夏季。腸道若受到細菌的感染，嬰幼兒最常出現的症狀為嘔吐或腹瀉的症狀，有時會伴隨發燒、腹脹及腹部疼痛不適。

哺餵母乳的嬰兒，糞便的性質較軟，且呈稀狀性質的軟硬，大便次數亦較一般喝配方奶分的嬰兒多，這是以母乳哺餵的嬰兒特有的現象，故平時就需多注意其有無出現異常的排便情形。

1.飲食方面:嬰兒可以先調整牛奶的沖泡方式，稍加稀釋其濃度，如將牛奶減成二分之一或三分之二的濃度；幼兒可先以清淡、易消化飲食為主，如熬稀飯或白土司等，須避免油炸的食物。若腹瀉情況嚴重，須經由醫師診視後給予禁食治療，使腸道能充分休息，並注射點滴補充水分及電解質，必要時家長可須與醫師討論使用「無乳糖配方奶粉」，減少因為腸炎時，腸道無法有效的吸收乳糖而導致的腹瀉。

2.皮膚照護:最重要是保持皮膚乾爽。嬰幼兒大小便後要勤換尿布，並將臀部用溫水清洗乾淨，避免用力擦拭皮膚，若有皮膚發炎或尿布疹情形，則可能需要使用治療性的藥膏。

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英文關鍵字: Diarrhea

沈滿華著。婦嬰護理學，2009年2月，頁9-26~9-27，華格納股份有限公司。