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腺嘌呤核苷三磷酸
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由腺嘌呤鹼鹽(adenine)與五碳糖聯結,並帶有三個磷酸基串成的高能化合物。
是一切活細胞能量的來源,當它轉化為ADP或AMP時,可釋放出能量及磷酸鹽。化學結構式如下:(T.D. Brock et al. (ed.) ,Biology of Microorganisms, 7th ed, 1994) |
核苷
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嘌呤類或嘧啶類與五碳醣藉由醣苷鍵結合而成的化合物。若此糖為去氧糖,則結合成去氧核糖核苷。
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菸草醯胺腺嘌呤二核苷酸
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為一種輔酶(coenzyme),在許多生化反應如糖解作用(glycolysis)及克氏循環(Kreb's cycle)的氧化-還原反應中可作為電子接受者,亦為氫轉換反應中的氫原子攜帶者,其氧化態可以寫成NAD+而還原態則為NADH+H+。[P. Singleton and D. Sainsburg, Dictionary of Microbiology, 1978]
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核苷酸
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構成核酸的基本單位,由核苷與磷酸組成。核苷則為核糖及含氮鹼基結合而成。
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腺嘌呤核苷單磷酸
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由腺嘌呤鹼鹽基與五碳糖及一個磷酸構成,構造式參考ATP。
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糖苷類
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分子結構由醣類與非醣部分所構成的化合物。現稱為「醣苷類」。
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糖苷
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含氰苷植物中毒
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指食用含氰苷的植物,因氰苷水解釋出氰化物引起的中毒。苦杏仁及木薯(或稱樹薯)均含氰苷,生食或食用前未經適當的處理,可引起中毒。另外蘇鐵(cycas revoluta)、洋繡球(Hydrangea macrophylla)、亞麻(linum usitatissimum)、野青樹(Indigofera suffruticosa)及枇杷(Eriobotyra japonica)、梅子(Prunus mume)或桃子、李子、蘋果等硬殼果的未成熟果實、種子、莖葉,也可能引起中毒。中毒初始症狀會有苦澀感、流涎、嘔吐,伴有頭痛、頭暈、心悸、頻脈、全身無力等症狀;血壓先上升,繼而下降。嚴重中毒者則會有胸悶...
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腺嘌呤核苷雙磷酸
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由腺嘌呤鹼鹽(adenine)聯結到五碳糖而形成的核苷(nucleoside),再與兩個磷酸基串成核苷酸(nucleotide),由於它具有一個高能鍵,因此可以提供能量轉化成AMP及磷酸,或者合成更高能量的ATP,在細胞能量的轉移反應上是很重要的,構造式參考ATP。(如下圖示)。
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