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參見「菜」條。
    
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植物名。十字花科菜屬,多年生草本。生於田地及庭園,莖高二、三寸至一、二尺,葉長橢圓形,常大頭羽狀分裂或不分裂,葉緣有不齊之缺刻。春季開花,總狀花序,花瓣四枚,黃色,匙形。長角果線狀,熟則裂開。莖與葉皆辛辣,可供食用。
山芥菜     
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目錄1 山芥菜 Rorippa indica(L.)Hiern1.1 基本資料1.2 觀賞特性1.3 莢果與長角果1.4 關鍵字1.5 參考書目 山芥菜 Rorippa indica(L.)Hiern 基本資料科別:十字花科學名:Rorippa indica別名:葶藶、白骨山葛菜、印度菜類型:多年生草本;植株約20至50公分高生育環境:路旁,原野草地或荒廢地;花期約在1至5月莖的特徵:初生時植株平貼地表,抽莖後多分枝根的特徵:主根很長葉的特徵:互生,根生葉呈羽狀深裂,莖生葉披針型,無柄花朵著生位置:總狀花序,生於枝端類...
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