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對食     
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1.面對食物。唐.杜甫〈夏日歎〉詩:「對食不能餐,我心未諧。」
薄批細切     
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烹調魚類的特技術。元.關漢卿《望江亭》第三折:「這魚不宜那水煮油煎,則是那薄批細切。」
噴霧     
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2.對影片中的部分作特處理,使畫面呈現霧狀,其作用是維護受訪者隱私權或增加畫面效果等。
特報     
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氣象報告中對劇烈天氣的特別預報。天氣有時會因特現象,或強烈天氣系統到達,而出現嚴重的妨礙活動、或導致災害的情況,這時天氣預報就會發布「特報」,以請民眾注意與防範。如低溫特報、豪雨特報、強風特報。
醱酵乳     
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以牛、羊、馬乳等為原料,接種乳酸菌或酵母,經醱酵後產生特風味的乳製品。如:「市售醱酵乳有些因冷藏條件不足,很容易變壞。」
特教     
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教育的簡稱。參見「特教育」條。
衲子     
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僧侶。宋.許顗《彥周詩話》:「頗似文章巨公所作,不類衲子。」
冬衣     
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冬季所穿的衣服。唐.白居易〈秋霽〉詩:「冬衣未製,夏服行將綻。」《紅樓夢》第一回:「當下即命小童進去,速封五十兩白銀並兩套冬衣。」
不織布     
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一種特布料。此種織布的形成,不經梭織、針織或毯合的過程,而是直接將纖維相互接合在一起,由熱機械或化學方式來加以處理。其基本形式有二:(1)以各種不同纖維,經針軋式、熱縮式或樹脂加工結合,此類產品可作為裡襯、鞋墊等。(2)以纖維素纖維製造,此類產品可用完即丟。如紙巾、尿片。
百日咳     
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病名。潛伏期約七至十天,前驅期則呈感冒病狀,約一至二週後,咳嗽逐漸加劇,慢慢的出現抽筋性咳嗽的痙咳期,咳聲連續,而且發出特的哮喘聲。持續三、四月始漸痊癒,約經百日之久。此症極易併發肺炎、中耳炎、腦炎、肺氣腫等疾病。小兒易患此病,現已有預防疫苗,且抗生素療效佳,此症已大為減少。
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