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農業生產技術     
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從事農業生產時所運用的各項農藝知識與技巧。如品種的改良、農藥與肥料的使用、機械化的耕作方式等。
尿肥     
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用人或牲畜的尿液所做成的肥料。
噴施     
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農業用語。一種施肥方法。把液體或粉末狀的肥料噴灑於作物葉面上，由葉片將養分直接吸入，不需經根部吸收。也稱為「根外施肥」、「葉面施肥」。
撒施     
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將肥料在田面上均勻撒布。水稻即以此法施肥。
泥肥     
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用做肥料的淤泥。由淺水動植物的殘體、排泄物和土粒等經沉積、腐爛、分解和混合而成。肥效持久，可以做基肥。
糞肥     
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用人或家畜、家禽等的糞便做成的肥料，稱為「糞肥」。
水汙染     
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因某種物質、生物或能量的介入，而引起水質發生化學、細菌或生物性變化的現象。其汙染源有工業廢水、家庭汙水、油井及船舶漏油、農藥及肥料流失等。水汙染不僅汙染環境，也危及人類及其他生物的生存。
麻枯     
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芝麻榨過後的渣滓。如：「別將麻枯丟掉，那可是上等肥料呢！」
藥害     
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對植物有毒害作用的化合物，如殺菌劑、殺蟲劑等，或肥料使用不當而引起的病害。
肥田草     
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能做肥料的草。如苜蓿、紫雲英等。
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