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氮平衡
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醫學上氮平衡是指人體中蛋白質分解與合成間的動態平衡，亦即人體攝取的氮量（蛋白質）與排出體外的氮量（由尿和糞中測得）來表示身體的平衡狀態。在攝入氮與排出氮相等時，便達到氮平衡（或總氮平衡），此時常是成人停止生長發育時。英文為nitrogen balance或nitrogen equilibrium。
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火籠
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2.形容狹窄而悶熱的地方。[例]這間臥房西晒，夏天一到，便像火籠一樣，又悶又熱。
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肺吸蟲
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一種寄生蟲。寄生在人的肺部，卵隨患者的痰和糞便排出體外，幼蟲寄生在淡水蟹的體內，人食此等蟹肉，會引起寄生蟲性咯血症。也稱為「肺蛭」。
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背搭
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一種長形布袋。參見「搭連」條。《二十年目睹之怪現狀》第六九回：「那老者放下背搭，要了水淨面，便和我招呼。」
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大個
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身軀高大的人。如：「大個打籃球，占盡便宜。」
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吞金
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吞下黃金。《紅樓夢》第六三回：「便向媳婦回說：『係玄教中吞金服砂，燒脹而歿。』」
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棚攔
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棚，樂棚。攔，勾攔。棚攔泛指遊藝及風月場所。《永樂大典戲文三種．張協狀元．第二四出》：「才出門前便是試院，耍鬧卻是棚欄，左壁廂角奴鴛鴦樓，右壁廂散妓花柳市。」
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大捧
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2.恭維、稱讚他人傑出的成就或表現。如：「他經你們這樣大吹大捧後，便自以為了不起！」
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對脫
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拆穿、揭穿。元．尚仲賢《氣英布》第一折：「不爭這楚天臣明道破，卻把你個漢隨何謊對脫，喒便喚他來從頭兒問，看他巧支吾說個甚麼。」
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頭攔
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磨麵粉時，第一次用籮篩選出來的麵粉，顏色最白，品質最好。《醒世姻緣傳》第五四回：「不料賣到第三日上，尤聰的老婆便漸漸拿出手段，揀那頭攔的白麵纔偷，市價一分一斤，只做半分就賣。」也稱為「頭攔麵」。
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貓頭鷹博士