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發音障礙     
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因發音器官異常、發音方法不正確或機能障礙,而引起發音淆或無聲音的現象,稱為「發音障礙」。
飽和溼度     
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合氣體中,水蒸汽的分壓和同溫度下純水的水蒸汽壓相等時,稱為「飽和溼度」。
複式路面     
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由柔性與剛性路面分層鋪設而成的路面。如水泥凝土上面加鋪相當厚度的瀝青凝土或瀝青即是。
肥煤     
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一種煙煤。供煉焦用,結焦性好,煉出的焦強度較高,但耐磨性差,單獨用它煉焦時容易膨脹,損害爐壁,因此多和其他煙煤合使用。
吃生米兒的     
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北平方言:(1)指難於應付、不講情理的人。如流氓、之類。(2)指敢在街上插手管閒事的人。
泡沫劑     
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一般由膠體溶液、松香和石灰水等製成,是泡沫凝土的構成原料之一。
預拌料     
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合飼料前,事先所勻的成分較少的原料。
蜜豆冰     
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用蜜豆和碎冰塊合而成的食品。是夏天的一種消暑飲品。
老湯     
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燉了很久的肉湯,裡面和著各種香料。《紅樓夢》第四一回:「拿一隻肥母雞,靠出老湯來。」
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