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偏食     
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接受其他食物。2. 成人營養觀念不正確,僅供應特定食物或一味迎合幼兒喜好。3. 食物供應缺乏變化或烹調方式不當。4. 為了吸引家人或老師的注意。5. 對某些食物過敏。 二、對策要改善幼兒偏食情形,一定要先了解原因,才能針對問題加以解決。因此首先要了解幼兒對於食物的喜好並非一成不變,往往會受到本身當時的情緒或周遭的情境所影響,會在某個時期特別喜好或厭惡特定的食物,但是事過境遷或是年齡漸長後,又改變偏好,因此當幼兒只是偶爾不吃某些食物,不要馬上下定論,不妨隔幾天之改變食物的切法與烹
都市之肺     
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指都市內部的公園。因可藉植物調節都市空氣,對市民的身體健康很重要。
飛蓬     
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1.隨風飄盪的蓬草。常用以比喻散亂、飄搖不定的事物。《詩經.衛風.伯兮》:「自伯之東,首如飛蓬。」清.蔣士銓〈水調歌頭.偶為共命鳥〉詞:「十載樓中新婦,九載天涯夫婿,首已似飛蓬。」
臺灣省政府教育廳     
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臺灣省政府所屬的教育行政機關。掌理全省中等教育、職業教育、國民教育、社會教育、藝術教育、特殊教育及學生軍訓等教育行政事務。自民國八十八年七月一日臺灣省政府功能、業務與組織調整後,臺灣省政府教育廳已併入教育部。
冰炭不同爐     
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比喻對立的雙方無法調和或不能相容。《豆棚閒話.第七則》:「其如紂王罪大惡極,人心盡去,把這兩句,依舊如冰炭不同爐的。」也作「冰炭不同器」。
公債     
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中央政府為了應付短時期的財政調度困難,或是某一特定政策,而國家財政收支不足支應時,發行債券向國民借款,稱為「公債」。
居間     
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1.從中調解。《史記.卷一○七.魏其武安候傳》:「賓客居間,遂止,俱解。」
冰炭不同器     
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冰冷炭熱,不能置於同一器皿。比喻對立的雙方無法調和或不能相容。《韓非子.顯學》:「夫冰炭不同器而久,寒暑不兼時而至,雜反之學不兩立而治。」漢.桓寬《鹽鐵論.刺復》:「冰炭不同器,日月不並明。」也作「冰炭不同爐」、「冰炭不同罏」、「冰炭不相投」、「冰炭不相入」、「冰炭不相容」、「冰火不同爐」。
硃砂     
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一種水銀與硫黃的化合物。紅色或棕紅色,無毒,不溶於水。可作顏料或鎮靜劑。[例]他調好硃砂,將枝上朵朵紅梅一一描摹出來。
居中     
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1.處於兩者之間。如:「這件爭端,經過他居中調停,雙方已握手言和了。」
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