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趣話     
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有趣的話語。清.孔尚任《桃花扇》第六齣:「席前趣話,花裡聽情聲。」也作「趣語」。
公私兩盡     
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於公於私都能兼顧完善。清.孔尚任《小忽雷》第七齣:「(副淨)鄭老先生,下官看這于敏主使故殺,且係支解人,倒應不分首從,一同問抵是。(小生)司空面上,只得權且做情。(副淨笑迎)可謂公私兩盡。」
變性酒精     
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變性乙醇的俗稱,為乙醇中摻入甲醇的製品,只在工業上應用。誤飲會有失明之虞,通常加入粉紅色素以茲辨認。也稱為「工業酒精」。
沾牙     
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飲食。《紅樓夢》第七七回:「晴雯四五日水米不曾沾牙,懨懨弱息,如今現從炕上拉了下來,蓬頭垢面,兩個女人架起來去了。」
搊扶     
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扶。《金瓶梅》第五九回:「不防一頭撞在門底下,把粉額磕傷,金釵墜地。慌了吳銀兒與孫雪娥,向前搊扶起來,勸歸後邊去了。」
杏仁粉     
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杏仁磨碎和麵粉白糖而成的粉狀物。
雜拌兒     
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1.以各種乾果雜在一處,為年節的食品。
2.由數種菸葉和而成的葉子菸。
展脫     
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1.掙脫。《西遊記》第四六回:「那許多人、扯的扯。行者展脫手道:『不用人,自家走去。』」
糧戶     
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繳納錢糧的人家。《明史.卷七八.食貨志二》:「成、弘以前,里甲催徵,糧戶上納,糧長收解,州縣監收。糧長不敢多收斛面,糧戶不敢雜水穀糠粃,兌糧官軍不敢阻難多索,公私兩便。」
雜合菜     
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和在一起的剩菜殘餚。也稱為「雜和菜」、「雜會菜」。
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