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王羲之     
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故宮博物院藏)上虞帖 ((唐摹本藏於上海博物館)游目帖 (藏日本,第二次世界大戰時,毀於廣島原子彈爆事件)大道帖 (又名《一筆書》,藏於國立故宮博物院)其書貼妹至帖 (唐模本,藏於日本私人處)東方朔像讚 (唐臨本,藏於國立故宮博物院)孝女曹娥碑興福寺斷碑淳化閣帖 (叢帖,經雙鈎描摹後,刻在石版或木版上,再拓印裝訂成帖。共0卷,第6、7、8是王羲之之作,共有160多帖。藏於上海博物館)清堂帖 (集帖,集王羲之的字重刻而成)大唐三藏聖教序 (由唐朝比丘懷仁,集王羲之字而成)資料來源:網路 相關教學資源請參考考教育部數位教學...
此起彼伏     
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這裡起來,那裡倒下。形容連續不斷。[例]八二三炮戰時,彈此起彼伏,所有屋舍都毀於一旦。
    
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一種用麵條扭成細絲後,油而成的食品。《水滸傳》第二四回:「取些銀子與武大,教買餅饊茶果請鄰舍吃茶。」
紅燒     
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一種烹調方式。將食物略作炒後,加入醬油、冰糖等調味料,燜燒至熟。如紅燒肉、紅燒獅子頭。[例]這道菜如果改用紅燒,味道會更好。
砥柱     
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1.山名。位於河南省三門峽東,屹立於黃河急流之中。今因整治河道,山已毀。
郁永河     
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郁永河(1645?~?),字滄浪,浙江人仁和縣諸生,喜好旅遊,曾到臺灣北部進行採硫任務,並將經歷寫成《裨海紀遊》一書。 來臺採硫康熙35年(1696)冬天,福建省火藥局發生爆,庫存火藥付之一炬。在福建不產硫磺的情況下,為補足火藥存量,官府遂招募自願者前往臺灣北部採硫。當時郁永河正遊歷至福建,一聽說此事,生性好冒險、秉持著「探奇攬勝者,毋畏惡趣;遊不險不奇,趣不惡不快」精神的郁永河於是毛遂自薦,接手這項令許多人退卻的任務。康熙36年春天,郁永河帶著工匠、僕役自廈門出發,二月二十五日從臺南上岸。在臺南停留的兩個月裡,郁永河...
薯條     
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一種將番薯或馬鈴薯切成條狀後,再油而成的食品。如:「薯條是一種高熱量的食品。」
昭和草     
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,莖葉柔軟多汁,全株可食,可以川燙、清炒、加肉絲拌炒,味道類似茼蒿均味道鮮美。垂頸花蕾部份可和麵粉油,長莖撕皮後,湯、炒、、醃漬涼拌皆可入菜。<註3> 藥用藥書記載,昭和草整株有健脾消腫、清熱解毒、行氣利尿之效。另有專家研究指出另還有治高血壓、頭痛、便秘等效果,全草搗汁內服還可以治療腹痛。在野外若遭蚊蟲咬傷或皮膚擦傷,可用昭和草的莖葉搗碎敷於患部,效果甚佳。<註5> 關鍵字中文關鍵字:昭和草英文關鍵字:Crassocep...
歐陽子     
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。洪遜欣畢業後留在日本,在廣島任職。後洪遜欣調去崗山工作,全家移居崗山,這才避免了1945年原子彈轟廣島的災難。抗戰勝利後,歐陽子隨父親一家返回光復後的臺灣。歐陽子在臺北第一女中讀書時,便開始對文學發生興趣,13歲就在報刊上發表散文,16歲開始寫詩。1957年秋天進入臺灣大學外文系就讀。1960年,她就讀大三時,與同班同學白先勇、王文興、陳若曦、李歐梵、劉紹銘等人創辦《現代文學》雜誌,開始以「歐陽子」的筆名在《現代文學》寫小說。於1961年畢業後,在臺灣大學外文係任助教,次年赴美,獲愛荷華大學小說創作班碩士學位,後又入...
乙醚     
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分子式(C2H5)2O,一種常用的揮發性有機溶劑。無色、易燃,遇火會燃燒爆。可作為麻醉劑。
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