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紅甘鰺
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Seriola dumerili (Risso, 1810)
側線無稜鱗；臀鰭基底較第二背鰭者短；第一背鰭有7硬棘，有橫膜相連接；吻長為眼徑的2倍；身體中線常有一黃色橫紋，成魚有一斜黑紋經過眼部，幼魚體側有5條垂直斑紋。最大體長188公分，80.6公斤，通常為100公分，15公斤。
西印度洋（南非、波斯灣）、印度──西太平洋，大西洋，西太平洋之熱帶及亞熱帶海域（日本至澳洲），夏威夷，地中海。
表層或棲近海床生活。3公斤以下個體多在10公尺左右淺水域捕獲，較大個體則在18～360公尺水深捕獲。生活在岩礁區或外海凹洞或斜坡區域。呈中型群體或單獨活動。魚釣、中層或底拖網捕捉。
屬重要經濟魚類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
鰺科(Family Carangidae) Jacks，Pompanos
鱸上科(Superfamily Percoidea)
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甘心情願
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表示出於自願，沒有半點勉強。《三俠五義》第六三回：「慢說請你，就是叫我給你磕頭，我都甘心情願」。也作「心服情願」、「心甘情願」。
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甘蕉
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芭蕉的別名。參見「芭蕉」條。
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甘雨
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及時雨。《詩經．小雅．甫田》：「以祈甘雨，以介我稷黍。」
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甘比亞共和國（Republic of the Gambia）
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不知甘苦
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不知道處理事情的甘甜與痛苦。後多指不知處理事情的艱難、痛苦。《墨子．非攻上》：「少嘗苦曰苦，多嘗苦曰甘，則必以此人為不知甘苦之辯矣。」
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甘蔗板
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把製糖後剩留的甘蔗渣，發酵成纖維漿，再經成型、烘乾而得的材料，質輕多孔，常用來隔熱、隔聲。也稱為「蔗板」。
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甘草
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植物名。豆科甘草屬，多年生草本。奇數羽狀複葉，小葉五至十七枚，總狀花序多花，花冠蝶形，藍紫色。莢果鐮形。根與地下莖均可入藥，有益氣、瀉火、解毒等功用，味甘，故稱為「甘草」。除藥用外，又可作為菸草、醬油等調味香料。也稱為「大苦」。
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苦甘
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形容食物苦中帶甜的味道。
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甘糖
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以糖為主要原料，然後加入香料、食用色素等其他材料製成的甜味食品。例：細人仔盡好个零嗒就係甘糖。（小孩子最喜歡的零食就是糖果。）
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