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香蒲
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介紹香蒲科(Typhaceae)香浦屬(Typha)的香蒲，一般被歸類為多年生的草本植物，其性偏好高溫、向陽而潮濕的環境，適合生長的溫度則大約落在攝氏二十度至三十度之間，香蒲一般在冬季進入休眠狀態，其莖葉乾枯凋萎，直到春季再萌發新葉。香蒲通常廣泛分布於中國大陸、日本、菲律賓等地區，而在台灣則多生長於低海拔山部至平野地區，常見其在沼澤、溪畔、廢耕地、海岸濕地等空間群集而生。（註2） 莖香蒲科(Typhaceae)香浦屬(Typha)的香蒲，屬於多年生的水生草本，而平均株高約在一百五十公分左右，其地下莖一般匍匐於泥中，呈橫...
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保鮮膜
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一種薄而透明的膠膜，通常用來覆蓋食物，保持食物的新鮮，防止食物因長時間的暴露而敗壞。[例]有些保鮮膜並不耐高溫，不能在微波爐中使用。 ◎
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開卡蘆
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eae)蘆葦屬(Phragmites)的開卡蘆，水陸兩棲，一般被歸類為水生的多年生草本植物，其性偏好高溫、潮濕、向陽的環境，通常適合其生長的溫度大約落在攝氏二十二度至三十度之間，生性強健的開卡蘆，具有耐熱性、耐濕性，且其耐貧濟，可抗污染。開卡蘆通常廣泛分布於熱帶亞洲地區，在台灣多生長於低海拔地區平野地區，常見在向陽的沼澤、河邊、溪邊濕地、廢耕農田濕地等環境。（註2） 莖禾本科(Poaceae)蘆葦屬(Phragmites)的開卡蘆，屬於水生的大型多年生草本，其發達的地下莖為匍匐狀，稈為空心。 葉開卡蘆的葉片通常為狹披針形...
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台灣馬藍
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馬藍屬台灣地區的特有種，多生長於北部低海拔山區林下、林緣陰濕處等地區，在高冷地生長良好，然而在平地則高溫夏季生育較為遲緩。（註2） 莖爵床科(Acanthaceae)馬藍屬(Baphicacanthus)的台灣馬藍，屬於亞灌木狀的草本植物，其一般株高約可達八十公分，莖多分枝，其上密被短硬毛。 葉台灣馬藍的葉片一般為單葉，呈十字對生，屬長橢圓形至披針形，具有短葉柄或幾近於無葉柄，而其葉之先端較尖，葉片長通常在八至十八公分左右，葉之上下面皆密被毛。 花台灣馬藍的花朵通常為聚繖花序，屬頂生或腋生，花冠為筒狀，一般在下至冬季間開...
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傅氏鳳尾蕨
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c)鳳尾蕨屬(Pteris)的傅氏鳳尾蕨，一般被歸類為中型的地生蕨類植物，屬於多年生草本，而其性偏好高溫多濕的環境，而適合生長的溫度則大約落在攝氏二十度至二十八度之間，具有耐陰性、耐鹽性、耐濕性及耐旱性，其亦可耐強光。傅氏鳳尾蕨相當適合在濱海地區的海岸附近種植，可用以美化環境。（註2） 莖鳳尾蕨科(Pteridaceac)鳳尾蕨屬(Pteris)的傅氏鳳尾蕨，為中型的地生蕨類植物，亦有部分為水生者，而其莖短，一般為橫走狀，其上有披針狀的鱗片。 葉傅氏鳳尾蕨的葉片一般為五角形，屬於二回的羽狀深裂，叢生，而其羽片為厚紙質至革...
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狗牙根
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本科(Poaceae)狗牙根屬(Cynodon)的狗牙根，一般被歸類為多年生的草本植物，其性一般偏好高溫、向陽、潮濕至乾燥的環境，而適合其生長的溫度則大約落在攝氏二十二度至三十二度之間，生性強健的狗牙根，成長速度相當快，其具有耐熱性、極為耐旱，耐鹽、耐貧瘠，可抗風、抗病蟲害等。狗牙根通常廣泛分布於世界的溫帶至熱帶地區，而在台灣多生長於低海拔地區，常見於向陽之草生地、空曠地、路旁、田梗等地。（註2） 莖禾本科(Poaceae)狗牙根屬(Cynodon)的狗牙根，通常株高約在10至25公分左右，匍匐莖一般橫走，在莖節上易發根...
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鱗蓋鳳尾蕨
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(Pteridaceae)鳳尾蕨屬(Pteris)的鱗蓋鳳尾蕨，一般被歸類為大型的地生植物，其性偏好高溫，而適合其生長的溫度則再設是二十二度至三十度之間，生性強健的鱗蓋鳳尾蕨，具有耐陰性、耐旱性等，亦可耐強光。鱗蓋鳳尾蕨通常廣泛分布於亞洲、非洲熱帶及亞熱帶等地區，而在台灣多生長於低海拔地區，常見在林緣、溪畔、河岸、石砌擋土牆或住家建物牆縫中群集而生。（註2） 莖鳳尾蕨科(Pteridaceae)鳳尾蕨屬(Pteris)的鱗蓋鳳尾蕨，為大型的地生植物，其莖短，一般為直立或斜生，其上被有淡褐色的鱗片。 葉鱗蓋鳳尾蕨的葉片通常...
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黃麴毒素
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由黃麴黴菌分泌的一類成分，毒性極強。黃麴毒素的代謝物可導致肝癌。花生、玉米、稻米、麥等，在高溫多溼的環境下，易受黃麴黴菌感染，需妥善儲存，以防食用時中毒。
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空心菜
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植物名。旋花科牽牛花屬，一年生蔓性草本，具乳汁。莖粗壯，節間中空。葉互生，卵形。腋生聚繖花序具一至數朵花，花冠漏斗形，白或紫紅色。蒴果近球形。性喜高溫多溼，分布熱帶各地。發根力極強，可插枝繁殖，是重要蔬菜。因莖部中空，故稱為「空心菜」。也稱為「蕹菜」。
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箭葉鳳尾蕨
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(Pteridaceae)鳳尾蕨屬(Pteris)的箭葉鳳尾蕨，一般被歸類為小型的地生植物，其性偏好高溫且多濕的環境，而適合其生長的溫度則大約落在攝氏二十度至二十八度之間，其具有耐陰性、耐濕性及耐旱性。箭葉鳳尾蕨通常廣泛分布於熱帶亞洲、澳洲等地區，而在台灣則多生長於低海拔的山部地區，常可見箭葉鳳尾蕨在林下、林緣蔭蔽之處群集而生的景象。（註2） 莖鳳尾蕨科(Pteridaceae)鳳尾蕨屬(Pteris)的箭葉鳳尾蕨，其根莖短而呈橫走狀，且其上被有鱗片。 葉箭葉鳳尾蕨的葉片通常為叢生，而其葉可分為下部的營養葉和上部的孢子葉...
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