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同氣之情
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兄弟姐妹間的感情。《紅樓夢》第三二回：「襲人聽說，點頭贊歎，想素日同氣之情，不覺流下淚來。」
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免疫力
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抵抗任何特殊疾病、微生物或毒素的能力。
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碳水化合物
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因該物質係由碳、氫、氧三種元素所構成，且氫與氧之比例是二比一，與水的分子相似，故稱為「碳水化合物」，是生物體內的重要成分。一般用以稱植物藉光合作用將空氣中的二氧化碳與其內部的水合成的物質。
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斷橋
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3.戲曲劇目。宋代故事戲。敘述白素貞自金山寺戰敗，行至斷橋，腹疼難禁。許仙踵至，小青恨許負心，拔劍欲殺之；白伉儷情深，力為解說，親責許之薄倖；許賠罪明心，三人言歸於好，偕赴杭州的故事。
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冷凍蔬菜
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經由低溫急速凍結的蔬菜。處理過程包括蔬菜的清洗、選別、殺菁、冷卻及急速凍結。殺菁是以蒸氣或熱水高溫處理，以抑制酵素及去除部分的微生物。通常以攝氏零下四十度冷藏，約可保存一年。以根莖類及豆類為主，如胡蘿蔔、青花菜、玉米、毛豆等。
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堂客
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1.泛指婦女。舊俗稱男子為「官客」，婦女為「堂客」。《紅樓夢》第四回：「素昔又最厭惡堂客。」
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內因
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2.中醫指致病的內部因素。如以喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等七情過度、內傷臟氣為致病的因素。
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擔石
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一擔的量。形容非常少。《後漢書．卷二七．郭丹傳》：「及在公輔，……在位四年薨，家無擔石焉。」《三國志．魏書．卷一三．華歆傳》：「歆素清貧，祿賜以振親戚故人，家無擔石之儲。」
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白磷
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磷的同素異形體。呈淡黃色，帶大蒜味，具強烈毒性。因燃點低，可自燃，故保存於水中。用以製造普通火柴及軍事煙幕彈。也稱為「黃磷」。
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犬牙相錯
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指地界交接，形勢如同狗牙，雖參差而相互牽制。也用來泛指各種因素互相牽連，錯綜複雜的局勢。《漢書．卷五三．景十三王傳．中山靖王劉勝傳》：「先帝所以廣封連城，犬牙相錯者，為盤石宗也。」也作「犬牙交錯」、「犬牙差互」。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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