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交引
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宋代商人採辦軍糧或茶鹽等物所用的證券。《宋史．卷一八三．食貨志下五》：「故商旅所得茶，指期於數年之外，京師交引愈賤。」
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杯茗
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請人飲宴的謙詞。形容只有清茶一杯，沒有別的酒食。
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不堪之物
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極壞的東西。《紅樓夢》第六九回：「每日只命人端了菜飯到他房中去吃，那茶飯都係不堪之物。」
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閑淘氣
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閑暇無聊，空惹煩惱。元．曾瑞〈罵玉郎過感皇恩採茶歌．無情杜宇閑淘氣〉曲：「無情杜宇閑淘氣，頭直上耳根底，聲聲聒得人心碎。」
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牌兒馬
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騎馬的旗牌，舊時官員出行時的一種儀仗。《金瓶梅》第七〇回：「頭一廚役跟隨，茶盒攢盒到了。半日纔遠遠牌兒馬到了。」
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館兒
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飲食店。如：「茶館兒」、「飯館兒」、「酒館兒」。
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散話
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閒話。《金瓶梅》第八六回：「王十九自吃酒，且把散話革起。」《紅樓夢》第二六回：「一面說，一面坐下吃茶。那寶玉便和他說些沒要緊的散話。」
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篾篁
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條狀的竹篾。《清平山堂話本．簡貼和尚》：「僧兒見叫，托盤兒入茶坊內，放在卓上，將條篾篁穿那餶飿兒，捏些鹽，放在官人面前。」
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明前
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一種綠茶。清明節前採取的細嫩芽尖製成。也稱為「蓮心」。
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禾倈
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在戲劇中扮演農村青年的角色。元．湯式〈一枝花．堪差和氏冤套．梁州〉曲：「舀得些拔禾倈家計空空，兜得些偷花漢勞心冉冉。」元．無名氏《獨角牛》第一折：「（禾倈云）不如俺莊農家的茶飯倒好。」
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士