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馬來糕     
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一種發麵類點心。以雞蛋、沙拉油、高筋麵粉、玉米粉、細砂糖、香草片、鹽、無糖奶水、發粉等材料混合拌勻,倒入模型中,蒸熟而成。如:「馬拉糕是著名的粵式糕點,呈金黃色,新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟,帶有輕微的香味。」
副性徵     
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人類在青春期,受內分泌影響,身體及性格方面的特殊表徵,以突顯性別。如女性的皮膚細膩、發音尖銳、愛美;男性的長鬚、發音沉,都為兩性的第二性徵。也稱為「第二性徵」。
逃速     
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物體掙脫重力羈絆的最速度,與物體的質量無關。重力愈強則所需的逃速愈高。如物體若運動速度達每秒十一點二公里時,就可脫離地心引力。
減產     
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減少產量。如:「因國際石油價格偏,故各石油生產國紛紛減產,以期提高價格。」
代糖     
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糖的代替品。是最近流行的一種味似蔗糖的熱量甜味劑。多供糖尿病患者使用。如:「為了控制糖分的攝取,他改食代糖。」
旁出     
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從旁邊分支而出。如:「古來旁出的庶子在家族中地位較。」
模造紙     
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一種吸墨力強的紙。白色度較道林紙為,也適合雜誌、書籍的印刷。
貼放     
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貼現、放款。指中央銀行對銀行業的資金融通,其項目包括重貼現、擔保放款融通、短期融通、專案外幣融通、外幣融通,及外銷貸款融通六種。如:「中央銀行宣布,對銀行的各項貼放利率,降零點二五個百分點。」
冰袋     
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裝冰塊用的橡膠袋,當病人身上發熱時,可用來降溫度。也稱為「冰帽」。
配電     
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指由電力公司以50KV以下的電壓,供電給家庭和工廠使用。通常由變電所以一萬一千伏特或二萬二千伏特的電壓輸出,經由配電線送至配電變壓器,將電壓降到二百二十或一百一十伏特,再送至工廠或家庭。
我是貓頭鷹博士,
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