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切線支距法
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於路線中心線之曲線起點整置經緯儀，如圖：照準交點IP方向，以該切線為基準線。以切點0為原點，IP方向為X軸，切線之垂直方向為Y軸。先計算出曲線上各樁位之橫距X及支距Y，依X，Y值於實地釘立曲線之方法，稱為切線支距法。如圖0為單曲線起點，1、2、3……，為曲線上整樁。C1為零弦，Cn`為曲線尾端零弦，其餘中間各段皆為整弦長20公尺。各段弦長所對圓心角為d1，Dc及dn`下列各式中α1、α2、α3……如圖中所示，各點之X，Y值計算如下：X1＝C1 cosα1Y1＝C1 sinα1……………………Xn＝Xn－1＋20 cosαnXn`＝Xn＋20 cosαn`X2＝X1＋20 cosα2Y2＝Y1＋...
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薄批細切
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烹調魚類的特殊技術。元．關漢卿《望江亭》第三折：「這魚不宜那水煮油煎，則是那薄批細切。」
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令人切齒
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讓人痛恨、憤怒至極。如：「這殺人犯的所作所為，令人切齒不已。」
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切碎
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用刀將物體切割成細碎狀。如：「把洋蔥切碎後，打個蛋，再加一些佐料及飯，就能做成一盤香噴噴的炒飯。」
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切片檢查
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一種將生物組織切成薄片，放在顯微鏡下觀察研究，以發現或診斷疾病的檢驗法。如：「醫生為病患做切片檢查，以確認病因。」
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切韻指南
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書名。元劉鑒撰。全名為經史正音切韻指南。以四聲等子一書為藍本加以變革，列出十六攝二十四圖；又縱列二十三行，以統括三十六字母，與韻鏡同。為研究宋、元間語音變化的重要典籍。
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切診
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中醫界指運用指端的觸覺，在病患身體的某部位進行觸摸、按壓的診病方式。分脈診和觸診兩類。脈診常自病人腕關節下方橈動脈的寸口部，探取脈象的變化。觸診是對病人的皮膚、腹、胸及病痛部位進行觸摸按壓，從而測知局部冷熱、軟硬、壓痛、包塊或其他異常變化現象。
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種切
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一切等等，為舊書信中的常用語。如：「聆悉種切」。
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恨之切骨
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形容痛恨至極。如：「歷史上的屠城事件泯滅人性，令人恨之切骨。」也作「恨之入骨」、「恨入骨髓」、「恨入心髓」。
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刀切蕹菜－－兩頭空
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蕹菜又稱空心菜，莖部中空。一刀切下去，兩段都各呈中空狀。以此比喻事情兩邊都落空。例：阿哥這半年交兩個女朋友，結果係刀切蕹菜－－兩頭空。（大哥這半年交兩個女朋友，結果是兩頭都落空。）
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士