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太陽麻
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植物名。豆科野百合屬,一年生草本、亞灌木。莖直立而細,全草被絲狀柔毛。單葉互生,小葉長橢圓形,鈍頭,有光澤。夏秋開鮮黃色蝶形花,總狀花序頂生。莢果圓柱形,長約三公分,有星狀軟毛,內藏種子。為纖維原料作物、青飼料、綠肥作物。原產印度。
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山粉圓
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植物名。脣形科香苦草屬,一年生草本。高二公尺左右,莖綠色並披少許茸毛。葉橢圓形,波狀細齒緣,有香氣。聚繖花序具二至五朵花,再排成總狀或圓錐狀,花冠二脣形,紫色。種子如芝麻般大小,可供食用。原產熱帶非洲,馴化於泛熱帶至溫帶。也稱為「香苦草」。
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小實孔雀豆
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植物名。豆科孔雀豆屬,喬木。二回羽狀複葉,羽片三至四對,小葉六至九對,橢圓形,對生,總葉柄及羽片柄均呈淡褐色以至深褐色,葉背面粉白。花成總狀花序,花金黃色。莢果,開裂時二裂瓣作螺旋狀纏繞卷曲。種子近圓形,兩面凸形,似心形,橙紅色而有光澤,俗稱為「相思豆」。
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掌狀複葉
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即由一條總葉柄頂端作放射狀而生出數片小葉片之複葉。
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涼薯
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植物名。豆科豆薯屬。「豆薯」之別稱。參見「豆薯」條。
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雲南黃馨
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植物名。木犀科茉莉花屬,常綠灌木。高一至三公尺。小枝細長懸垂形,具四稜。葉對生,小葉三枚,長橢圓狀披針形,兩面光滑。臺灣北部一至三月、中南部二至四月間開花,盛開時枝條下垂,布滿金黃花朵,耀眼明媚,頗為美觀。是有名的觀賞植物。
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草木樨
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植物名。豆科草木樨屬,二年生草本。高四十至二百公分。三出複葉,小葉倒卵形至長橢圓形。夏日開花,花冠蝶形,黃色,成總狀花序排列。莢果卵圓形。為常見飼料作物。
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觀音棕竹
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植物名。棕櫚科觀音棕竹屬,常綠灌木。幹高一至三公尺,常被黑色網狀棕皮所包被。掌狀裂葉,小葉五至十枚,披針形,柄瘦長,花小,色淡黃,常開花但不易結實,漿果球形,黃熟。
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土參
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植物名。五加科人參屬,多年生草本。根莖粗壯,莖高可達六十公分,地下根粗。掌狀複葉,小葉三至五枚。繖形花序頂生,花小,白色。果實如小豆,秋熟,紅色。根莖可供藥用。也稱為「大葉三七」。
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鳳凰竹
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植物名。禾本科莿竹屬。為蓬萊竹栽培品系之一。稈叢生,高一至三公尺,小枝下垂。葉卵狀披針形,長三十五至六十五公厘,九至十三枚一簇,甚翠潤,植岩石上,經冬不凋。多栽植於庭園中,以供觀賞。也稱為「觀音竹」。
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