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一種美國式的簡便食物。為英語hot dog的意譯。指夾有香腸、碎洋蔥及芥末的長形麵包,或指夾於狗中的香腸。
    
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、悶。如:「夏日午後,天氣鬱難當。」
凝結     
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  蒸氣凝結為同溫度液體所放出之,稱為該物質在當時溫度之凝結,其值與蒸發同。
冷卻     
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  當系統與周界無量傳送發生時,則稱該系統係在絕狀態。在絕狀態下,使系統降溫的過程,稱之為絕冷卻,通常係因系統某一成份物發生相變,吸收系統內的顯,蒸發為氣體,而造成系統溫度降低。水冷卻塔即為一常見之實例,溫水與未飽和空氣充分接觸,由於質量傳送的因素,水蒸發為氣體,在理想狀況下,空氣出口將達到露點,若將水及空氣視為系統內的兩部,則水及空氣之溫度均會降低,而系統對外之傳可忽略。
高位發     
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  又稱總發量或實測發量,包括垃圾、含水量及其他燃燒所產生之水分凝結。定量之固體或液體燃料,置於一恒容的氣室中加以燃燒,燃燒前燃料中所含之水份及燃燒後所產生之水蒸氣均冷凝成水時,所釋出的總量即是高位發量。
辣辣     
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1.溫度很高,口味很辣。如:「我盛了一碗辣辣的酸辣湯,等一下快吃飽時再喝。」
2.形容正當其時或事過不久。《孽海花》第二六回:「二位伯伯想,辣辣不滿百天的新喪,怎麼能把死者心愛的人讓他出這門呢?」
3.形容情緒激動。如:「讀到人類為民主而奮鬥的歷史,心中都辣辣的,敬佩這些人充滿理想的精神。」
冷言     
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諷刺、譏笑的話。《警世通言.卷二四.玉堂春落難逢夫》:「欲待回家,難見父母兄嫂;待不去,又受不得亡八冷言語。」也作「冷言冷語」。
帶氣團     
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  帶氣團即是形成於帶或副帶地區之氣團,由於其氣團源地有大陸和海洋之別,所以帶氣團又可分為帶大陸氣團和帶海洋氣團兩大類。
  帶大陸氣團(continental tropical air mass)簡寫為cT,主要源地在副帶沙漠地區,如撤哈拉沙漠。其特徵為炎、乾燥、高空穩定但地面不穩定。若cT氣團長期控制一地區,則該地即會出現嚴重乾旱。
  帶海洋氣團(martime tropical air mass)簡寫為mT,主要源地在帶或副帶的海洋上,如太平洋和大西洋。中國南海也是源地之一。mT氣團通常很不穩定,其低層空氣溫暖潮溼,高層則相當乾燥。mT氣團控...
寒耕     
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冬天耕地,夏天耘草。形容農事辛苦。《孔子家語.卷八.屈節解》:「民寒耕耘,曾不得食。」也作「寒耕暑耘」。
不因人     
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本指不願利用別人的灶炊飯。語出姚輯《東觀漢記.卷一八.梁鴻傳》:「比舍先炊已,呼鴻及釜炊。鴻曰:『童子鴻不因人者也。』滅灶更燃火。」後用以比喻人的性格孤傲、獨立,不倚賴他人權勢。清.趙翼〈戲詠火判官〉:「平生性不因人,任爾乘權氣鬱蒸。」也作「不求因」。
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